食いしんぼう仲間で、

美味しいものを食べに行きましょう♪

とお誘いいただいたのがこちら

ＳＡＴＯＲＩさとり
。
東京都港区南麻布2丁目2-11
03-5443-5659

大将の熱い思いで、駅から遠くて、行きづらいところにひっそりとあります。

お客さんとの距離にこだわったカウンター

カウンター13席

小上がりが6名掛けのテーブルが２つ。

大将からすべて目が行き届く作りです。


お料理は5000円のコースのみ

まず前菜

手前はアン肝、ポン酢のジュレのせ

ところてん


ほや

キレイなほやで美味♪

鱧　梅肉ソースのせ

旬ですね。

酢鯵


バーナーであぶってあります



さて！お皿がでてきました！

お皿は三人算用です。

お魚の名前をほとんど忘れてしまいました。

確認したら、加筆します（汗々）


はさんであるお味噌でそのままいただきます。




山わさびでいただきます。


かますのあぶり

これは美味しかった♪

カツオ


新鮮でいいお味でした！


お椀は


はまぐりとエビと枝豆のしんじょう


しんじょうはフワフワ♪


カニともずくと山菜


中に毛ガニの味噌とお肉がたっぷり


茄子とうなぎ




ウニと海苔と満願寺唐辛子

お酒がすすみます！

水茄子が美味しかったです♪


茶碗蒸し


出汁が濃厚！ゆりねが入っていました。


〆はお蕎麦


コシがあって美味！！！


そば湯がまた美味しくてパチリ


デザートは季節先取りスイカと佐藤錦


大将と最後はお店の名前の由来や、経緯、生き様などを聞きまくってしまいました。

北海道からでてこられた、素敵な大将です。

しっぽりと和食を楽しみたい時におすすめです！

ごちそうさまでした♪

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