Love LIFE 〜 easygoing

巷で話題の黄えんどう豆、健康志向の高い方はもうご存じかと思います。
その黄えんどう豆を丸ごと全部使って作られたのがZENBヌードル！

ほのかな豆の旨味に、くせになるもっちりとした食感、和洋中いろんなメニューに使える万能麺。植物繊維がたっぷり含まれた、低糖質・低カロリーでカラダにやさしい麺です。

ZENBヌードルのご紹介記事はコチラ
→ ​ZENB ヌードル 丸麺​



そのZENBヌードル専用ソースに ベジクッキングソース が新登場！

ラインナップは、パッタイ・​ミーゴレン​・​あんかけ焼きそば​ の3種類です。

低糖質・低カロリーなプラントベース、フライパンひとつで、豆100％麺のゆで汁まで余すことなく、手軽に美味しくいただけます。


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今回は、その中のタイ風焼きそば ”パッタイ” を紹介いたしますね。



作り方はとっても簡単！






①フライパンで野菜など具材を中火で炒めます。一度取り出して、最後に戻して混ぜ合わせるとより美味しくいただけます。

おすすめの具材：ニラ・もやし・たまねぎ・パクチー・にんじん・えび・イカ・しめじなど







②フライパンに水250mlと半分に折ったヌードルをほぐしながら入れます。

③①で取り出した具材をフライパンに戻し、ソースを加え、強火で全体を混ぜながら加熱します。水分がとんだら出来上がり！







お家で手軽にエスニックを楽しめる♡

糖質オフ、カロリーオフ、動物性原料不使用・無添加、醤油と塩こうじを使って、香味野菜の旨味とコクのあるエスニックな甘酸っぱい味付けになっています。
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栄養成分（公式サイトより引用）

カロリー53kcal、たんぱく質0.74g、脂質0.0g、炭水化物12.7g、脂質12.5g、食物繊維0.2g、食塩相当量1.9g、鉄0.1g、カルシウム7mg、カリウム130mg、マグネシウム８mg、銅0.02ｇ、亜鉛0.1ｇ、ビタミンB 10.01mg、ビタミンB 20.01mg、ビタミンB60.03mg

具材にもよりますが、ヌードルと合わせてもカロリーは 400kcal以下！ダイエット中などカロリーコントロールしている方にもおススメですよ！


お好みで、私はパクチーをてんこ盛り。味変でスイートチリをかけたりします。


ZENBシリーズ、とても気に入って定期購入しています。
なんと言っても低糖質で低カロリー、さらに無添加で、食物繊維もたっぷり摂取できるのが一番！

是非ヌードルと一緒にお試しいただきたいです♡


【公式】ZENB 楽天市場店​

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ベジクッキングソースの紹介記事はコチラ
→ ​​ZENB ベジクッキングソース あんかけ焼きそば
→ ​ZENB ベジクッキングソース ミーゴレン​


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