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購入履歴

2017年10月20日
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カテゴリ:ラーメン
さて、子供の用事を終えたところで、お昼の時間も近づいたので、お昼ご飯を考えよう。

雨模様だし、また、Trigoの海老つけ麺か、最近行っていない武蔵家もいいしなぁ。

でもせっかくだから、近所の行ったことのないお店の有名店で、並ばなくてもいいところってことで、ららぽーと冨士見あるつじ田で食べてみることにしました。


フードコートなので、呼び鈴をもらい、近くの席で待つ。

5分ほどでほどなく呼び出される。

全体盛り付けの様子はこんな感じ。

濃厚味玉つけ麺 1,058円

ちょっと高いね。

よくわからんが黒コショウも渡される。(小袋のやつね)

よく悦明が身を呼んでみると、まず1/3は普通に食べて、麺の残りが2/3になったtころで麺にスダチを上からかける。
その後食べ進み、麺が残り1/3になったところで、黒コショウを麺にかけて味変するそうな。


濃厚という割にはさらっとしたスープ。
中に、メンマが入ってます。

味は、魚介と動物系の合わせたスープですね。
魚介の味が前面に出ています。


麺は中太麺。
頑者などに比べると、細めだね。
チャーシューが乗っていますが、冷めているとおいしくないので早々にスープへ。


さらっとしているので、麺への絡みもこんな感じ。


味玉はさすがのとろーり半熟。

おいしかったけど、リピートするほどかているとそうでもないかな。
私はもっとどろっとした系のほうが好みかな

■つじ田 ららぽーと富士見店
 住所 埼玉県富士見市山室1-1313 ららぽーと富士見 1F
 電話 049-257-5099
 営業 10:00~21:00(L.O.20:30)





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最終更新日  2017年10月21日 11時53分50秒
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