総務部総務課　ファシリティマネジメントグループ　です。

　台風が過ぎ去り、雲ひとつないスッキリとした青空となりました。
　まさに、イベント日和！

　

　今日と明日は、赤れんが庁舎前庭で
　　「留萌振興局フェア」
　　「とれたて石狩市ｉｎ赤レンガ」
　の２つのイベントが開催されています。

　そして、「北のめぐみ愛食フェア」も同時開催。
　青空の下、たくさんの出展テントが立ち並びました。

　

　それでは、今回の各ブースをご紹介していきましょう。

　まずは、「留萌振興局フェア」から「留萌観光協会」さんのブース。
　・・・おやおや、既に人だかりが。

　

　ショーケースの中には、「数の子」や「身欠きニシン」などの水産加工物が。
　留萌は、ニシン漁の拠点として栄えた町のひとつでしたね。

　　

　隣のブースでは、「糠にしん」と「ホタテ稚貝蒸し」が味わえます。

　

　ロースターで、こ～んがり焼けた「糠にしん」・・・。

　

　蒸されたばかりの「ホタテの稚貝」。
　う～ん、いい香り♪
　

　ハイ、お次は「増毛町観光協会」さんのブース。
　こちらも何か美味しそうなモノを焼いてるみたい・・・。

　

　まあ！「タコ」ですよ。炭火焼きです。

　　このプリプリ感♪見ただけでわかるネ、美味しいって♪

　

　増毛といえば、地酒も有名ですね。 
　明治１５年創業で１００年以上の歴史がある最北の酒蔵、
　「国稀酒造（株）」さんの地酒も今回販売しています。

　

　お酒が飲めない方は、こちらをどうぞ。
　りんごや洋梨の「炭酸水」、「はちみつ柚子」などもありますよ。

　

　続いては「羽幌町観光協会」さん。
　こちらには、「えびタコ焼き餃子」と「えびタコピザ」が。

　

　餃子は、羽幌町特産の甘エビと水タコを具材としていて、
　皮も含めて全てが道内産。

　ニンニクを一切使用しないヘルシーな餃子だから
　午後からの仕事を気にせずいただけます！

　ピザは、棒状にくるんで揚げたもので、片手で持って歩きながら食べられます！

　
　お次は「天塩町観光協会」さん。
　賑やかなチラシがたくさんありますね～。
　
　

　あ、「チューチュープリン」。
　これは以前、テレビとかで紹介されてたヤツですね。
　そのまま食べたり、パンに塗ったりしても美味しいとか。

　そして、てしおキムチ工房さんの「てしおキムチ」。
　辛さ控えめ後味さっぱり。
　保存料や添加物を一切使っていない自然の旨みで人気だそうですよ。

　

　さ、お次は「南るもい農協」さんのブース。
　こちらにはたくさんの農産物が！

　

　留萌の「新米」がずら～り。

　

　あんしん・あんぜんの美味しいお米で、試食もやってます！
　まずはぜひ、食べてみてくださいね。

　

　そして、留萌の特産品「ルルロッソ」のパスタ麺。

　ルルロッソは、留萌地方限定で生産されているパスタ用の小麦。

　超硬質小麦のルルロッソはデュラム小麦に近い硬さで、
　ルルロッソを使ったパスタは、ほどよい硬さと弾力、ツルツル・モチモチ感だそう。
　これまでにない「こちこち」食感のパスタ、味わってみたいですね。

　

　果物もたくさんありますよ～。
　珍しい洋梨やりんご、プルーンなどが並んで、甘い香りを放っています。

　

　さて、会場では、「軽トラ市」も開催中。
　なんと、荷台に積んでいるじゃがいも、玉ねぎが２００円で詰め放題。

　詰めて詰めて詰めまくれ～！！
　

　こちらには、ミニトマトやコーン、大根など、色々な野菜の干し野菜が。
　試食もできますよ。

　・・・トマト、甘～い！コーンも甘～い！
　栄養価も高いし、健康的♪

　

　次は「北るもい漁協」さんのブース。
　やはり留萌管内は、エビ、エビ、エビ♪

　イメージキャラクター「海老名 愛」ちゃんが「日本一！」って言ってます。

　

　ショーケースには、エビなどの水産物がずらりと。

　

　「酒蒸し甘えび」を味見にひとつ、いただきました。
　冷凍で販売していて、自然解凍すればそのまま食べられます。

　

　・・・ウマッ。これ、ウマ～イッ
　ほどよい塩加減、口の中にほとばしる汁。
　コイツは晩酌のツマミに最強ですねっ。

　ブースでは、これまた美味しそうな「エビの素揚げ」も提供中。

　

　イベントは、１６日（木）の１５時３０分まで。
　この機会にぜひ、赤れんが庁舎前庭にお越しくださいね♪

　　～～～　その２　へ続く　～～～