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宮城県職員のブログ [全60件]

仙台駅で人気のバウムクーヘン
[ 食材・グルメ ]  

仙台駅で良く売り切れてしまう人気のバウムクーヘンがあると聞いて、
食べてみたいと思っていました。

そこで、昼間に仙台駅に用事があったのを利用し、
仙台駅2階改札口横のお土産コーナーにある「仙臺伊達バウム」というお店に行き、
「仙臺バウム【生タイプ】」という商品を買ってみました。(直径20cmくらいで630円)

「生タイプで当日中に食べきり」という商品で、フレッシュなイメージに惹かれました。

家に帰って食べてみると、生地がふんわりと柔らかく、
卵の風味が豊かで、おいしいバウムクーヘンでした。


仙台バウム包装
今回は自家用向けのシンプルな紙箱包装にしました


仙台バウム輪切
登米市に行った際に気に入って買った玄昌石の石皿に乗せて
スプーンレストも玄昌石です


仙台バウムのピース
切り分けたところ


このお店にはもう少し日持ちがするタイプや、
外側の皮が波形のタイプもあり、サイズはいろいろ選べました。

お土産用のこげ茶の箱も格好が良く、仙台駅でのお土産にいいなと思いました。


                        富県宮城推進室 K.H







最終更新日時 2009.11.20 20:46:22

2009.11.06

「七ツ森」登山の楽しみ
[ 観光・おでかけ記 ]  

10月も終わりの秋晴れの日、大和町にある七ツ森(七つ連なる山々。県内で有名な景観)の1つ、笹倉山(標高506メートル)に登ってきました。

 笹倉山は七ツ森の中では唯一の独立峰で、1時間もあれば容易に登れます。
 紅葉は終わりの頃で、登山口周辺を除けばほとんどが落ち葉となり、落ち葉のカーペットの上を、サクサク音を立てながらの山行となりました。


笹倉山登山口
登山口


 登山口から15分位、杉林の中を抜けると、急な登り坂「姥坂」が眼前に迫ります。石を転がさないように注意して登ると、亀の子石に出ました。この石、私には親亀の後を追う子亀に見えました。まるで親亀が子亀を励ましているようです。


笹倉山亀の子石
亀の子石


 さらに進むと、つづら折りの登山道となり、しばらく行くと左手に展望台のあずま屋を見て右に曲がり、ブナやナラの緩やかな登り道を行くと笹倉山山頂に着きました。


笹倉山頂上
笹倉山の頂上


 さて、額にじわーと汗がにじみ、心地よい疲れと登頂の喜びにひたった後、七ツ森のもう一つの楽しみがあります。それは、七ツ森の全ての頂上に設置されているスタンプラリー用の刻印をこすることです。


笹倉山スタンプ
笹倉山のスタンプ(刻印)


 今回も、登頂記念に笹倉山の刻印の上に紙を載せて鉛筆でごしごしこすって刻印を写しとってきました。

 以前、友人達と七薬師掛(七ツ森の各峰の頂上に、薬師如来像が安置されていて、かつて、一日で七薬師を巡拝するとご利益があると言われていた)を行い、七つの刻印を一日で全部そろえました。それを町の施設に持って行ったら、記念品のキーホルダーがもらえました。現在は、記念品のキーホルダーをもうもらうことはできませんが、刻印はいい記念になると思います。

 興味のある方はぜひ七ツ森に出かけてみてください。でも、一日で七つをゲットするのは大変ですよ。

                                   広報課 M.H


最終更新日時 2009.11.06 13:54:51
タグ:七ツ森 , 登山 , 宮城

2009.11.02

「塩竈の藻塩」を駅弁で体験!
[ 食材・グルメ ]  

週末に東京へ行ってきたのですが、行きに駅弁を買おうと仙台駅の新幹線改札内側の売店に行ったところ、「塩竈藻塩弁当」を発見しました。

藻塩弁当
宮城県産米おにぎり2種、野菜の素揚げ、塩竈産の笹蒲鉾など入ってます


塩竈市は「全国有数のマグロの水揚げ港」、「寿司の町」(9月29日の当ブログ参照)として知られていますが、その「塩竈」の名の由来となっているのは、古代から竈(釜)で行われてきた製塩です。

近年、製塩は神社の神事として残るだけでしたが、昨年から地元の企業などが連携し、古代からの方法での製塩と塩の販売で街おこしに取り組んでおり、ホンダワラという海藻を利用した伝統製法で作るその塩を「塩竈の藻塩」という商品にしています。

私もこの話題を聞いて藻塩を味わってみたいと思っていたので、駅弁で手軽に楽しめると知ってうれしく思って買いました。

弁当の包み紙裏側には塩竈と塩の歴史の説明文や神事の写真、おしながきには藻塩の楽しみ方・・・おむすび、野菜の素揚げ、笹蒲鉾などにお好みで付けて・・・が書いてありました。

おしながきにならって、これらに藻塩を振りかけて食べてみましたが、とてもまろやかな塩味で、食材の味を引き立ててくれました。


藻塩パック
小パック入りの藻塩


藻塩は小さなジップ付きパックに入っていて、残ったら持ち帰って家で使えるようになっています。これもうれしい仕掛けです。

万葉の和歌にも詠まれている歴史ある塩竈の塩が復活し、こうして食べられるのはちょっと歴史のロマンを感じます。

塩竈の藻塩はこの駅弁で手軽に楽しめるほか、みやぎ生協の宮城県内各店舗や塩竈市内の多くの小売店で80gパックで買うことができます。

この秋冬に仙台や塩竈へ遊びに来られる方は、ぜひこの歴史ある塩を味わってみてください!

「塩竈の藻塩」ホームぺージ
「塩竈みなとブランド」(藻塩を使った商品)
塩竈藻塩弁当


                              富県宮城推進室 K.H


最終更新日時 2009.11.02 14:01:17
タグ:塩竈 , , 駅弁

2009.10.23

紅葉の蔵王へドライブ!

このあいだの週末に、東京から遊びに来てくれた友人と一緒に、
いま紅葉シーズン真っ盛りの蔵王へドライブに行きました。

紅葉シーズンの土日はどうしても頂上の「お釜」へと続く
観光道路の「蔵王エコーライン」が渋滞するので、
朝早く出るのがいいと思い、10時ころ頂上に付けるよう、家を出発しました。

作戦は成功で、エコーライン途中の展望スポット「滝見台」で
紅葉の眺望を楽しみ、頂上まで渋滞なくたどり着けました。


滝見台
紅葉の「滝見台」からの風景。紅葉真っ盛りの一歩手前という感じ
ベストは24,25の土日でしょうか


この日は「お釜」も秋晴れの下、くっきり見えました。
実は前回友人が遊びに来てくれたときも連れていったのですが、
その日は濃霧で頂上の縁から見下ろしても、
お釜はガスの中でまったく見えずにとても残念だったので、
今回は宮城の観光の目玉でもある「お釜」の眺望を見せることができてうれしかったです。


蔵王お釜
秋晴れの日のお釜


頂上からの帰りには「滝見台」近くから脇道に入ったところにある、
蔵王山中の秘湯、峩々温泉に寄りました。
この日は時間の都合上、入浴はがまんし、周囲の景色の良さと、
居心地の良い喫茶/バーのスペースでもあるロビーを見学させていただきました。


ガガ温泉
紅葉の渓谷に抱かれた峩々温泉


峩々温泉は温泉や食事も魅力いっぱいだと話すと、
友人達も今度ぜひ泊まりにきたいと言っていました。

紅葉の季節の蔵王を見せることができ、
とても満足なドライブでした。

                         富県宮城推進室 K.H

















最終更新日時 2009.10.23 18:23:55
タグ:蔵王 , 宮城 , 紅葉

2009.10.16

みやぎのお米の研究拠点!宮城県古川農業試験場参観デー


大崎市といえば宮城県でも屈指の米どころ,「ササニシキ」や「ひとめぼれ」の誕生の地としても知られています。その二大品種を育成した宮城県古川農業試験場で,10月4日(日)に,同場,畜産試験場,内水面水産試験場,農業大学校が一緒になって,研究成果を一般公開する参観デーが開催されましたので,その様子をご紹介します。

古川農業試験場は前身である県立農事試験場古川分場から数えて今年で88周年を迎えました(米寿ですね!)。水稲はもちろん,大豆,麦,水田環境など,田んぼに関わる研究をしています。参観デーは日頃どのような研究を行っているか広く知ってもらうため,毎年開催しています。

研究成果や農業機械の展示,様々な稲や大豆の品種紹介,水稲新品種候補の手巻き寿司とおむすびの試食,餅つき大会,手打ちうどん,バターの手作り体験,稲刈り体験などが行われました。

また,地元の産直販売店や,県立農業大学校の学生による新米や野菜などの直売も行われ,大盛況でした。当日は天気も良く,約370人が来場されました。


古試うどん試食1

古試うどん試食2
シャリに良くあうササニシキタイプの新品種候補「東北194号」で作った手巻き寿司の試食コーナー


古試もちつき

古試もち試食
餅つき大会が行われ,ついたお餅はあんこ餅と納豆餅にして試食していただきました



古試うどん体験1

古試うどん体験2
毎年大人気の体験コーナーでは手打ちうどんを作りました。自分で打った茹でたてのうどんを食べるのは格別ですね


古川農業試験場は東北自動車道古川ICを降りて5分ほど。平日の場内見学も随時受け付けています。普段見る機会のない農業研究の最先端を身近に感じてみませんか?

古川農業試験場HP:http://www.faes.pref.miyagi.jp/
電話:0229−26−5100(代表,見学受付)

                             古川農業試験場 K.W





最終更新日時 2009.10.16 19:41:36

2009.10.06

真田家と白石市
[ 観光・おでかけ記 ]  


 9月の彼岸に、3年前に亡くなった伯父の墓参りに行って来ました。


白石 清林寺



 場所は、宮城県南部の白石市にある「清林寺」です。
無事に墓参りを済ませ帰路に着こうと本堂の前を通ったところ、
正面に「六文連銭」の寺紋が掲げられていました。


清林寺 寺紋


 六文銭は戦国時代の真田家の旗印と同じです。
このことは2年前のNHK大河ドラマ「風林火山」を見て覚えていましたが、
どうして「清林寺」にあるのでしょう。不思議でした。
 詳しく知りたくて門前に立つ案内板を読んでみました。


清林寺 案内板


 「1615年『大阪夏の陣』の際、豊臣方の真田幸村が落城直前に徳川方の
伊達家重臣片倉重長に女児(阿梅)を託した。片倉重長はその後も、幸村遺児と遺臣を
引き受け、白石城下に住まわせた。…… 開基は真田幸村の遺臣三井奉膳。
…… 奉膳は浄土真宗に帰依して1634年に創建。……」とありました。

 真田幸村が我が子や家臣の行く末を案じ、相手方の片倉家に娘らを託したのが
縁の始まりとのことらしいです。

 私は幼い頃、従兄弟とよく白石城址の周辺で遊んでいました。お堀や神社やお寺、
歴史的な場所が多いなあとは思っていましたが、このような話があったとは
知りませんでした。

 白石市内にはこのほかにも真田家ゆかりの当信寺や片倉家ゆかりの傑山寺など
興味深いお寺があります。いつかゆっくり自分の足で巡ってみたいと思いました。

                              広報課 M.H


最終更新日時 2009.10.06 12:06:13

2009.10.02

「仙台・宮城【伊達な旅】キャンペーン」スタート
[ 観光 ]  

 10月に入り、宮城県では短期集中の観光キャンペーン「仙台・宮城【伊達な旅】キャンペーン」がスタートしました。


駅で奥山市長
キャンペーン推進協議会副会長の奥山仙台市長によるオープニング宣言


 昨年の「仙台・宮城デスティネーションキャンペーン」同様、10月から12月までの3か月間開催され、秋から冬にかけての宮城の魅力を全国のお客様に楽しんでいただこうというものです。


駅ですずめ踊り
すずめ踊りの披露


 キャンペーン初日の1日には、仙台駅においてオープニングセレモニーが開催され、県の観光キャラクター「むすび丸」はもちろん、県内各地のご当地キャラクターが応援に駆けつけてくれました。


駅に県内のゆるキャラ
県内ゆるキャラが応援に集結!


駅でむすび丸
むすび丸がお出迎え


 キャンペーン期間中は、昨年のデスティネーションキャンペーンでも好評だった「かき小屋」や、「まるごとうーめんまつり」、「鳴子・最上湯めぐりチケット」などの他、国宝瑞巌寺「庫裡(くり)」特別公開や気仙沼食まつり2009など、新たな取組も行なわれます。

この機会に、是非、宮城にお出かけください。


ホームでお出迎え
皆様のおいでをお待ちしておりま〜す


▼「仙台・宮城【伊達な旅】キャンペーン」の情報満載。ぜひご覧ください!

キャンペーン公式サイト

キャンペーンスタッフブログ

                                  観光課 M.O

 


最終更新日時 2009.10.02 18:31:24

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