カテゴリ:食品・調理
レシピ本を買う時は必ず『調理道具』『簡単』ってのが【キーワード】になります。 圧力鍋で簡単・・・、レンジで出来るレシピ・・・、炊飯器で・・・、 で、1ヶ月くらい集中して作ると・・・飽きる。。このパターンですわ(笑) もちろん、たまに開いて役立ってますよ。たまに、、。 今回の炊飯器@パン焼レシピ本を買うきっかけは・・・ スーパーのジャム売り場を眺めていたら、、 無性に手作りパンを食べたくなってしまったもので^^; 以前、パン焼器持ってたのですが、いつの間にやら母の手元に渡っている状況もあり 炊飯器でパンが焼けるのはどこかしらで小耳に挟んでいたので、楽天ブックスで散財。 WORST最新刊と同時購入ですが(笑) 焼いてみるといきなり失敗! レシピと違う発酵時間が原因のよう。なんたって時間アバウトなんで(笑) 失敗作は蒸しパンを重くしたような食感・・・それなりに美味しかった。なぜ?? 再度チャレンジした結果は「たぶん成功」 いやぁ~自信が無いんですよね、これで良いのかどうか^^; パン焼器とは、また違う感じ。ん~~表現が難しい。。 味は美味しい。でも食パンとは違うんですよねぇ。こんなもんかなぁ? 作ったサイズが小さ過ぎたので、今度は分量大目にしてチャレンジしてみますか。 ちなみに作成したパンの画像は撮り忘れました。直ぐ食べたかったもので^^; 朝食食べる習慣がないご飯党の自分でも、たまにはパン(食パン)が食べたくなります。 ただ、単身だとハーフサイズ買っても1食で食べ切る自信が無い。 残しても次食べる保証が無い。カビ生えるのがオチ^^; そうなると、、食べたい時に作っちゃえ!ってのが発想としてあるんですよ。 自分で作ったものは、飽きてても食べ切る習慣があるもので。 たぶん、作り手の苦労が文字通り「判ってる」からなんでしょうね(笑) 炊飯器@ケーキに関しては実家に行った時、たまに母が炊飯器で作った チーズケーキを出してくれるんですが、チーズケーキにはウルサイ自分(自称)でも 美味しいと思えたので、いずれチーズケーキにもチャレンジしたいっすね! ピザだけは作る気になりませんけどね。 手間掛かるし買って食った方が絶対旨いでしょ!? 費用対効果ってやつね(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.03.05 01:57:53
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