チョイワルオヤジ？の社長ブログ

新橋の人気店　魚金本店

新橋と言えば　｢魚金｣　と言われるくらいの超繁盛店！

本当は　ビストロUOKIN　に行きたかったのだが、一杯だったので、刺身で有名な

魚金本店へ・・・・

ここの名物は、圧倒的なボリュームを誇る刺身の盛り合わせ！

ちなみに下の写真の盛り合わせが、なんと￥1280というから驚きだ！

確かに光ものや貝類などは、好き嫌いがあるだろうが、マグロの厚みといいその

ボリュームはお徳感を感じてもらえるはずだ・・・

人気店の共通定義は、

・そこでしか体験出来ないものがある。

・圧倒的なお買い得商品がある。（わかりやすい価値がお買い得）

・立地要因

この３つがある。　この魚金はまさにこの３つを同時に兼ね備えた店だろう。

順次、話題の人気店を紹介していきたい・・・

　いつも満員、魚金本店　下は刺し盛り￥1280

アンチョビのキャベツ炒めと生カキ、下は鮎の一夜干し

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