メルボルンで日本語教師

私が入院している総合病院、病院食がすごいんです。
オーストラリアの病院、みんなそうなのかな？
とにかくボリュームたっぷり、メニューも豊富、
しかも自分で選べるんです。
とっても魅力的！…体調のいい人には…

ある日のメニュー表を見てみると…

＜朝食＞
コーンフレーク（普通のコーンフレーク、オールブラン、固形のシリアルなどから好きなもの何種類でも選べる）

オートミール
缶詰の果物（モモ･リンゴ・杏など）
牛乳（ホットまたはコールド）
低脂肪牛乳

食パン
トースト
マーマレード
ジャム
ジュース
紅茶
コーヒー
砂糖

モーニングティ
コーヒー
紅茶
クラッカーとチーズ
クッキー

＜昼食＞
コンソメスープ
ステーキ又はひき肉料理

サラダ
玉子とレタスのサンドイッチ
パンのプディング
アイスクリームとゼリー
フルーツのカスタードクリーム添え
果物
牛乳
低脂肪牛乳
食パン
紅茶
コーヒー
砂糖

＜おやつ＞
コーヒー
紅茶
今日のケーキ
クッキー
クラッカー

夕食
鶏肉と野菜のスープ
コンソメスープ
ひき肉のクレープ包み

サラダ
サンドイッチ
ラズベリースフレ
アイスクリームとゼリー
フルーツのカスタードクリーム添え
果物
牛乳
低脂肪牛乳
食パン
紅茶
コーヒー
砂糖

これだけ見ると、まるでレストランのメニュー。
味ももちろんしっかりついてます。
油ももちろんいっぱい使ってます。
デザートに生クリームいっぱいのってます。

このメニューの中から好きなものを選べるんです。
もちろん全種類頼んでる人はいません。

でももし全種類頼んだら、全部来る。
私も相棒の夜ご飯にメインディッシュとサンドイッチ
両方頼んだけど、来た。
ステーキ、スープ、サラダ、デザートにサンドイッチ？
そんなに食べれるなら病人じゃないですから！
まぁ、外科の患者さんもいるからかな。

とにかく、回復食がないので、
今の私に食べれるものがほとんどない！

オートミールは体に優しそうだけど、
牛乳飲むとまたおなかが痛くなりそうだし…
ということで、
相棒がおかゆに初挑戦してくれました。
おなべで炊いた六分粥！私の実家から送ってきた梅干付き！
もう感激！白米が輝いて見えました。感謝。