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カントリーブレッドを焼きました。
メッシュ型で焼くはずが、水分量をミスってアタフタして生地量が増えてしまい(！)スリムパウンド型二本になってしまいました。
あぁ、もぅ、めっちゃ動揺したぁ～！！

今日の生地は中力粉と全粒粉を使い、サラミ、粉チーズ、玉ねぎ、ブラックペッパーやオールスパイス、パセリなどのハーブ類が入っています。

夕食にちょっと食べて、あとは明日の朝のお楽しみ！

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Last updated 2011.06.12 22:09:08