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2020.04.03
カテゴリ：食べるんです
コロナの合間をぬって心の冷蔵庫、
西友に買出し。 思いついたんだよねえ、 そうだ、焼豚じゃあねえ角煮だ！！と。 でお安くなっていた豚ばら肉の塊を購入。 ネットに流れているレシピを数件テキトウに検索し、 何となく頭に入れてこれまたテキトウに調理開始。 2時間下茹でして1時間味入れしてだ、 角煮丼にして食べてみればさ、 上手い！！ ちなみにどこにも書いてなかったニンニクも勝手に入れて、 角煮が出来上がる前に取り出して試食も慣行。 ニンニク煮た奴も上手いんだよねえ。 大丈夫、明日もマスクしているからさ！ 角煮、久々にヒット料理だ！！ これこれ、これを求めていたのだ！！ 砂糖を少し入れ過ぎたみたいだけれど、 だいたいにテキトウだからこれでいいのだ。 2食分作ったから、 明日の朝も角煮丼だ！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.04.03 20:13:21
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