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カテゴリ：料理

最近、簡単なレシピを見ると作りたくなります。
一昨日は、これを作りました。

　　

これは自分用なので、いつも以上に飾り方に難がありますが、いちごを
もっと綺麗に、中心のホイップクリームを高くすると良いですよねー。

ココットが無かったのでガラスとなりました。
動画通りにタルト生地を固めましたが、個別の入れ物に入れる場合は、
ふんわり詰めないとあとが大変でした。
固すぎて・・・。
耐熱とは言え、とっても薄いガラスなので、割らないようにそうっと
・・・。

あと、ホイップクリームはあっさりしているので、タルト生地はバターを
混ぜた方が良い