家族と自分のために♪

１泊温泉旅行の最後の報告写真になります

香川といえば 『 うどん 』 ですよねということで

中野うどん学校のうどん作り体験教室に参加してきました

一応時間割がありまして、１時間目はうどんの伸ばし方と切り方です

最初はうどん職人が作ったうどんの生地を使います

これを、伸ばし棒で３ミリほどの薄さに延ばします

思ったより力がいるんですね


薄く延ばしたら折りたたんで細く切ります

この細く切るのがなかなか難しいのです

危なっかしい手つきに妹の視線も真剣です（笑）

ここまでが、１時間目の授業となります

そして２時間目は、うどんの生地作りです

小麦粉に塩水を入れながら合わせ、まぜてこねます

手早くしないといけないのですが、お兄ちゃんは苦戦中

なんとか形になり、次はビニールに入れた生地を足で踏みます

足踏みなんて大変そうと思ったのですが・・・

さすがたくさんの芸能人の方も来られているだけあって
楽しい曲に合わせて楽しめるようになっているんです

その曲も、アゲ♂アゲ♂EVERY☆騎士や羞恥心、ジンギスカン

もうみなさんノリノリで踊っている方もいました

あまりの雰囲気の楽しさにビデオカメラを持ってくればよかったなと・・・

もし、行かれる方があればぜひビデオをおすすめします


そして、出来上がったうどんがこちらです

この生地は、このまま持ち帰り家で延ばしていただきます

延ばし棒に分量や説明、卒業証書のついた巻物を頂いたので
その延ばし棒を使って、家でもできるようになってます

そして、最初に延ばして切ったうどんは、その場で茹でて頂きました

味の方は、もちろん美味しかったです～

予想以上に楽しかったうどん教室でした
何といっても音楽に合わせて踏む足踏みが最高でした

わたくしも４連休スタートですいきなり夜更かししてますが＾＾；

しかし、旦那さんはいつものことですが仕事です
今年はなんとか休みが１日だけ合いますが・・・

そんな状態で連休中は、お出かけのない我が家ですが
３日の夜は友人家族と我が家でバーベキューで盛り上がる予定です
いえ予定ではなく、飲んで食べて絶対！！盛り上がります（笑）

せっかく楽しいひとときが過ごせるのだから、楽しまなくっちゃ

皆様も素敵なゴールデンウィーク後半をお過ごし下さい

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