お気に入りのフレンチ Sant Pierre
みっちぃのシンガポールのお気に入り３大フレンチレストランフラトンの”Saint Julien”ボタニックの”au Jardin”そして、今日のお店”Sant Pierre”防備録として書いておくと・・・4月7日に開幕したシンガポールの「ワールド・グルメ・サミット」で、”Au Petit Salut”French Restaurant”のシェフが、「シェフ・オブ・ザ・イヤー」と「メンター・シェフ・オブ・ザ・イヤー」をダブル受賞したんだと。きっと若手のシェフに代わって美味しくなったのかも・・・と期待最近行った、ホーランドの”Bistro Au Petit Salut”は、特筆するほどの味ではなかったのですが・・・話はもどって、Saint Pierreセットランチは、２コースで＄２８＋＋＋、３コースで＄３８＋＋＋。デザートは、後で決めていいよっと言われたので、とりあえず前菜とメインをチョイス。いつも頼んでしまう前菜のフォアグラは、＋８ドル。このフォアグラは、絶品です今日のメインはいろいろ悩んで、鴨のコンフィ。ちょっと、しょっぱくて残念。でも、自家製パンが美味しいので、パンと一緒にパクパク食べて完食。デザートは、食べるか食べまいか悩んでいたが・・・「今日はフランス産の美味しいストロベリーが入荷していて、ミルフィーユがお勧め」の一言で決定！イメージしていたミルフィーユと違ったけど、ホントに美味しかった！コーヒー・紅茶をオーダーするとついてくるプティフールお洒落な箱に入って登場約６０ドルのたか～いランチですがたま～になので。＜お店データ＞店名：Saint Pierre住所：3 Magazine Road, #01-01 Central Mall TEL:6438 0887営業時間：Monday － Friday12：00～ 14：00、19：00～21：30Saturday19：00～22：00 日曜定休応援よろしくお願いいたします→いつも応援クリックありがとうございます→
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