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カテゴリ:手作り@スイーツ
粉の半分を米粉にしたケーキ。 配合はほぼカトルカールで工程は共立てジェノワーズ。 紅茶パウダーとアールグレイの茶葉配合。 パウダー入るとめっちゃ美味しいデス。 マドレーヌの型で焼いたけど大きく(厚く)焼いた方が美味しいかも。 10個マド型で。残りは紙のパウンド型焼いてみたから食べ比べしよっ。 米粉って初めて使ったけど口溶けとか食感変わるのかなぁ? 次は小麦オンリーで作ってみよっ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年05月20日 07時56分42秒
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