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テーマ:パンを焼こう!(15244)
カテゴリ:手作り@パン
一晩冷蔵発酵した菓子パン生地で3種類のパンを焼きました。 平焼きあんぱんと写ってないけどメロンパンとシュガーバターパン。 平焼きは天板外して2分焼いたらこんがりし過ぎ。 私の場合パン生地とフィリングの割合はパン生地マイナス10g目安。
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最終更新日
2011年05月19日 07時25分15秒
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