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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2009年02月20日
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テオのシュークリームは何回か食べていますが、
期間限定で紅ほっぺのが出ていたので購入してしまいました。

    032.JPG031.JPG

生地は翌日食べたせいで水分は減っていました。
通常のシュークリームよりも更にクリームが多く濃厚な気がしました。
(蓋に乗せて食べたい)
甘さは控えめです。
卵いっぱい使ってそうですよね。

紅ほっぺのかすかな酸味を含んだ甘味と良く合いますが、
単にクリームに挿してるだけ、という感じもあり、
もうひと工夫あっても良かったのでは。


甘み・コクは超一流!妥協無しのこだわりイチゴ「紅ほっぺ」(KC)

恐らく静岡限定で、テオブロマにはないかと思われます。

同じく限定ものに弱い家族で眼鏡さんのシュークリームの記事はこちら

うきぽさんもテオブロマの記事を更新されていました。

ガレットさんの土屋シェフ関連の記事はこちら
   
        

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最終更新日  2009年02月20日 18時15分34秒
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