メープルのマカロン。
いつもの自分の理想の形に焼けました♪クリームにも生地にもメープルエッセンスを入れてみました。メープルシロップは使っていないけど、香りがするだけでメープルの味がしてしまうような気分になります。香ばしいメープルの香りは食欲をそそります。
そろそろバザーのメニューも考なければ~の時期なのですが、バターが入手困難!マカロンは自主提出で是非是非出したいので、他はシフォンケーキとかバターの使わないメニューにしなければならないかも。バター不足は痛いな~。
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今日は幼稚園の入園説明会でした。長男~長女で7年間通い、2年間のブランクがあって、次女ちゃんが入園します。来春から3年間、幼稚園ライフの再スタートです。
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