ダイエットや疲労回復によいとされるお酢は、近年の研究で健康への効果が高いと実証され、さらに注目が高まっています。
色々な効果があると言われていますが、実は、食後の血糖値の急激な上昇を抑えるため、糖尿病予防にも効果的なのだとか!
『たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学』で、糖尿病少ない都道府県1位が高知県なのは普段からよくお酢を摂取するから、と伝えていました。
それに比べてお隣の徳島県は糖尿病がワーストワンです。どうして?
糖尿病は今や国民病とも言われているため、日々の生活で予防していくことが大切ですよね。
そのため、普段からお酢を摂るようにしたいところ。
しかし、酸っぱすぎてゴクゴク飲めないのが最大の難点......。
そこでお酢を美味しく飲める方法があればいいのですけどね~
なんかお酢を使っての美味しいレシピはないものですかね~。
お酢が苦手な人は、必見ですよ!