寿司の美登利 posted by (C)nana
そくっとさくっと11時過ぎにランチしなきゃ… って時がある
11時からランチやっているところ…
あっ
あった
10時50分に着いた時にはすでに30人ほどの行列
相変わらずの人気だわ
それでも大店なので11時5分にはカウンターに席確保
だけど、そうだよね…
そりゃそうなんだけど、先に30人ほどいたわけだ
いくら板さんがチャカチャカ握っていっても、でてくるのはそれなりに時間がかかる
ツマを利用したとしか思えない
サラダを食べ、小さいけれど
出来立ての茶わん蒸しを食べ
終わってもまだまだ自分のが
握られている気配はない
ま、しょうがないけど…
結局待つこと15分
ようやく目の前に美しく盛り付けられた
レディスセットが登場
レディスセットは2貫が選べる
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寿司の美登利 posted by (C)nana
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芽葱か茄子は芽葱を、サーモンかイカはイカを
お味噌汁をすすりながら、どこから手をつけようか…
雲丹はトロリとしていて、美味~
ずわいも良い
白身のお魚が鯛だとおもうのだけど、ものすごく身が締まっていて
コリコリという食感、それをお塩とレモンでいただく ふぅ た・め・い・き
赤貝もコリコリ食感
そして、中トロはほんのりとしたあまさと脂がいい感じ
大トロの大きいこと …文句なしにんまかったっす
忘れていた… エビはプリプリよぉ
トビッコでまぶされているのはきゅうり巻きのいくらのせ
おそらくこれはレディスセット用だとみえて、板さんの後方にお行儀よく並んでます
カウンターで板さんの仕事を見ながら食べているので
それぞれのセットの中身がよくわかる のね
超特選はホウホウ こんな内容ね… みたいな
で、話を戻してこのきゅうり巻きはレディスセットにしか入っていないみたい なの
なのだけど、パッと見だけど …ざっくりだけど、50個くらい並んでいたのね
レディスセットは限定30食って書いてあったんだけど、そういう限定って
本当に限定なのかどうかって、わからないものなのね
って思った
『限定』って言葉に弱いもんで… 気をつけようっと
最後に芽葱でさっぱりして、満足
デザートは何やらゼリーっぽいものだったけど…
これがめっさ甘くてパス
それでもこれで2100円はやっぱりCP良いよね
でも、さっくりの予定がちょっと時間オーバー
アポ時間が迫ってしまい、この後ダッシュしたざます
梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト4F