Gracia posted by (C)nana
お肉が食べたいっ
そんなときのお店はココっ
もう迷わずこちらに伺っちゃってる 最近の
この日はお肉が食べたいけど、内臓ものは苦手な友人と
伺った瞬間に、「今日はまだレバテキが入荷してないんですけど…」って
そんなに毎回頼んでいたか …いたらしい
今日はレバものフリーなので問題ないんですけど…
基本の
和牛の煮込みと三重的場の岩ガキからいってみます
煮込みにはたっぷりと七味を振っていただくとトロっとピリッと
岩ガキはとても一口では入らない大きな大きなもの
頭からかじるか、お尻からがぶるか…
どっちが頭でどっちがお尻か
ちゅるん …瞬間 汐の香りと
濃厚な滋味深い海のミルクが口いっぱいに広がる
やっぱりこの美味しさは
仙台牛A5ザブトンがこの日はメニュにあり
もうよだれダラダラのパブロフの犬
状態
トリュフソルトが効いてるシンプルなグリルは見るからにジューシー
とろけます …いや、溶けます
くらいな刺しの入り
このくらいの量を2人でいただいてちょうど
これ以上食べたらおいしさセンサーがマヒしちゃう
Gracia posted by (C)nana
内臓は苦手でも、タン元ならってことでやっぱりお願いしちゃった
塩タン元
はさみでチョキチョキ切っていくと脂がジュワッと
味が濃くて、噛みごたえもあり ・・・んまいの
Gracia posted by (C)nana
どんだけ肉を食べてんだぁ
だけど〆に絶対食べなきゃ 塩トンテキ
豚肉の旨味がギュギュっと
お腹はいっぱいでももう一切れ… って結局ぺローリ
Gracia posted by (C)nana
最後にご飯ものとかラーメンとかいただいてみたいけど
結局そこまで行き着くほどの胃は持ち合わせていない …修行不足
ハッピーアワーに伺っていることもあり、たっぷり食べて飲んで2人で8000円足らず
絶対また行っちゃう
ごちそうさまでした
グラシア (食堂酒場Gracia)
東京都台東区浅草橋2-27-5
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