CICADA posted by (C)nana
今月の女子会も飽きずにシカダさん
ランチで夕方まで居着いちゃう …ご迷惑おかけしますm(_ _)m
この日もカヴァで乾杯
と、これまた定番のひよこ豆のディップ ハムス
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毎回頼んじゃう滑らかでねっとりとした
濃厚な豆ペースト
温かい薄いパンにつけていただくのもよし
ヨーグルトの入ったパンにつけても美味しいし…
ワインがすすむのは …不可抗力
1月にモロッコ行ったときに食べたのより美味しく感じるんだよね
平日だったので
平日限定のランチ
タジン+サラダ+カフェ
パスタ+サラダ+カフェ
ワンプレート+カフェを1つずつでシェア
ワンプレートランチは少しずつまるで前菜の盛り合わせのよう
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イタリア、アラビア、スペイン… の盛り合わせの感
カリフラワーディップはさっぱりしていてサラダのよう
プチプチと口の中で爆ぜるような感じがするキヌアのタブレ
生ハムとチーズ
アランチーニ(ライスコロッケ)
ハムスとこれだけでお腹がいっぱいになってしまうのだけれど
女子会はこれでは終わらない?!
こちらで初めていただいたパスタはタリアッテレのカルボナーラ
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クリームをまとったパスタに
香りのよいきのこがいっぱいのクリームソースでダブルクリーム
ミルキーな濃厚クリームはそれだけでもおいしいけれど
胡椒が効いていて口の中をさっぱりさせてくれているのか
重さを感じず完食 …ちょっと重たかったけど
この日のタジン鍋は黒いお帽子
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毎回ですがこのとんがり帽子のような蓋をとる瞬間がワクワク
立ち昇る湯気と香りの中にあるのは
あさりとエビとお魚 ~~香りだけでワイン飲めそう
クスクスにたっぷりとスープをかけていただくのよ
やっぱりこれも…
1月にモロッコ行ったときに食べたのより美味しく感じるんだよね
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モロッコで1度しか食べていないので
こんなことを言うのはおこがましいのは重々承知してますが
日本人の舌に合わせていただいているのか
こちらでいただくタジンって …やっぱり美味
シカダ(CICADA)
東京都港区南青山5-7-28
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