大阪からやってくる牡蠣好きさん達
じゃ、牡蠣屋さんだな
と、ググってみたものの
スカイツリーに上りたい!から
押上で会いたい
20時の新幹線には乗りたい!
とリクエストもらっちゃって
見つけた牡蠣屋さん@押上
午後4時という変な時間だったので
お店はガラリン 予約受けてくれて
ありがとうございますわ
牡蠣の基本セット(税別2000円)を
予約していました
すぐに生ハムサラダがドンっと届けられます
泡よりスティルがよいなと
セイス・セパス・セイス(3500円)
濃いめのゴールデンイエローで
フレッシュなのにパワフルな香り
樽香のニュアンスがあって牡蠣にはぴったり
生牡蠣は相生とまるえもん
まるえもんの濃厚な甘みがすばらしい
相生はさっぱりめだけれど
ひろがる香りで口福でございます
カキフライは小ぶりだけれど1人3個ずつ
火入れが少し強めでスナック感覚だったかな
焼き牡蠣は2種類
爽やかなバジルクリームとチーズのコンビネーション
一粒で牡蠣グラタン食べている感じ
ミルキーな牡蠣にはクリームはぴったり
もう一つは変わり種?の味噌クリーム
味噌とチーズの発酵食品対決?
ってことはないけれど
味噌とチーズのあわせ技って好きです
牡蠣もこれくらい食べると
「食べた感」ありますねぇ
最後は牡蠣ご飯 …牡蠣が1個(ノ≧ڡ≦)
個人的にはご飯ナシでも全然いいかな
ミニマムな牡蠣セット、これはまた使えるな
って思えるコースでした
伺ったのは10月31日だったので
10月中に開催されていた
墨田区の対象店でPayPayで支払うと30%オフ
キャンペーンにのっかってしまい
3000円キャッシュバック
&GOTO Eatで4000円分Tポイント
なんだかめちゃくちゃ得した気分でした
こちらソラマチで飲んだ
墨田さくらビール・カクテル
ちょっと甘かったけれど
桜の香りがして美味しかったぁ~
しかも墨田区キャンペーンで
PayPayで支払ったら600円で
180円キャッシュバック(⦿_⦿)
いやはやお得な日だったわ
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オイスターマーケット 牡蠣市場 とうきょうスカイツリー駅前店
MAP
東京都墨田区業平2-19-4 1F
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