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※緊急事態宣言下の合間にちょこっとあった酒飲める時代の話です※
この日は神保町でお泊り吞みの日
を、予定していたのだけれど急遽緊急事態宣言から
まん延防止なんちゃらに変更になってお酒が飲める時代が来た!
って、あっという間に元通りになっちゃったけどさ ちっ
ま、そんな合間の時代、せっかくだからと外飲みよん
古民家バルはかなり古びたファサード
中もかなり年季入ってますけどね( ´∀` )
2階にとおされ「ビール」って勢いよくお願いしたらば
LINE友達登録でビールがタダになるらしく
早速登録をするゲンキンなヤツです
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暑いときの仕事上がりのビールのおいしいことよ
お通しは生ハムにオリーブドレッシングがかかったもの
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さっぱりしたものからいってみよ!ってことで
アボカドと有機トマトのエシャロットドレッシング
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森のバターアボカドのなんとうつくしいカット!
トマトだけのシンプルなビジュアルだけれど
くるみオイルの香りがアクセントになっている
エシャロットドレッシングもさっぱりしていて夏にぴったり
お店オリジナルのワインはシラーズだったかな
今度はアツアツのトリッパと牛スジ煮込み
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/efdbeca1322bebef46db6681d1729e10c76b64ae.56.9.9.3.jpeg)
グニブニとしたトリッパ 大好きですねん
肉肉としたスジも煮込まれて …の
ガーリックトースト
ワインに合わないわけがない!!
グレープフルーツが添えられた牛タン炭火焼き
コリッとした食感のタンが
炭火のスモークをまとって香りも味も最高!!!
森のブッチャーズ
MAP
東京都千代田区一ツ橋2-6-5
7時までしかお酒の提供がないので、2本目はホテルで
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古書街の神保町にあるホテル
なんと小上がりまである素敵なインテリア
ロビーで本を借りるのもアリな素敵なサービス
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/b1f4899bafe84f282568bc5c944aff766f53dfe3.56.9.9.3.jpeg)
SAKU REN JIMBOCHO
東京都千代田区神田神保町2-5-13
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