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蔵前にある下町の洋食屋さん
カキフライが絶品で季節になると2度3度と伺うのだけれど
他の季節に伺ったこと??あったっけ??
ってくらい、ご無沙汰してしまうお店
ハンバーグのお店と謳うくらいですから
ハンバーグはおいしいのはカキフライとの
盛り合わせで食べたことがあったので知っていたものの
他にも食べたいじゃない?と
近くに寄った際にアジフライ狙い←えらくピンポイント
カウンターに座り、いつもは見ないメニュをじっくり
↑いつもは、座る前にカキフライコールをしちゃうから・・・
アジフライも良いけれど、お隣のおじさま方が
三品盛り合わせ!ご飯大盛り!と気前よく注文
なになに、何が三品なんだろうとメニュをチェック
ハンバーグ、エビフライ、カニクリームコロッケ
なんと夢のようなお子様ランチ状態じゃないですか😀
もちろん即決
三品盛り合わせ定食はご飯、お味噌汁、お新香がついて
1150円ですが、ご飯等なしの単品で1050円
奥の厨房から揚げ物の好い匂い!
ダイエットってどうしたんだっけ?忘れます
大きめハンバーグはふんわりとした仕上がり
大きめにカットされた甘い玉ねぎと手ごねのひき肉
ソースは和風っぽいサラリとしたデミグラスに
フワッフワのハンバーグ!しかも熱々!!んまっ
エビフライにはたっぷりとタルタルソース
そこに辛子を混ぜ込んで がぶっ
っと行きたいところですが大きすぎてかじれないっ
衣でごまかされているわけではなく
衣は薄く中にはぷりっぷりの大きなエビちゃん これ好き〜
これももちろん揚げたてなので熱々
そしてこれまた熱々 ・・・からの火傷要注意
もちろんカニクリームコロッケも火傷もの
なめらかなクリーム、蟹感はあまりないけれど
手作りっぽいカニクリに酸味爽やかなトマトソース
こんもりと盛り上げられたサラダは、にんじんと
切ったばかりのシャキシャキで甘みのあるキャベツ
甘すぎず酸っぱすぎずの和風ドレッシング
一切れだけだけれどトマト、ハムも入ったマカロニサラダ
トマトソースで和えたクタクタスパもあって
もうこれ以上食べられませんっ という口福
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ハンバーグの店ベア
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東京都台東区駒形2-3-4
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