我が家の第2のダイニングのごとく通ってるわ・・・
泡につられてふらふらと・・・
表のメニュでお肉料理が代わっていることを確認し
そのまま入店し着席した途端の泡オーダー
ふぅ、落ち着きます
この日の気分はチーズたっぷり
クアトロフォルマッジ(1000円)
サラダを食べきってしまって緑の葉っぱを
1枚残すのを忘れていたためピッツァの色味が・・変😅
実物はもっとおいしそうなんですが
なんだかホワイトバランスおかしい です
ブルーチーズがあまり入っていないのでまろやか
個人的にはもっとパンチかましてほしいけど・・・
けれどチーズパン ←違います、ピッツァです😀
としては美味なのでいっか ←そういうことか?
お肉料理の鶏もも肉のグリル、ディアボラ風(1250円)も
届けられました ・・・良い香り〜
むっちりとしたもも肉の上にかけられた
甘味のある玉ねぎとピリッと辛味を添える唐辛子のソース
これは・・・ 泡があってよかったぁ
チキンとソースであふれる旨味が
泡でふくよかな香りと後味をつくりだす
ピッツァのミミを残しておいたので
旨味たっぷりのソースをきれいにいただいちゃえます
ちなみにパンが2切れ付いてくるのだけれど
最初にお伝えしておくとお持ち帰り用にしてくださいます
忙しいオペレーションの中とても気持ちの良い接客もステキ
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