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「9月6日はのどぐろの日」だったんですって…
「年に一度ののどぐろ祭、1尾960円(税別)でのご提供」
って、インスタでたまたま告知されていて
速攻予約を入れたノドグロ好き
今回は、東銀座近くの店舗に初めて伺いました
ビルの2Fですがエレベーターは無い?のでご注意
こちらの店舗はカウンターも広く、とても清々しい店内。
ビールで乾杯っ
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お通しは黒つぶ貝の煮付け
ウニウニと爪楊枝で先っぽまで抜け取れたら成功?!
ほろっと苦い先っぽがおいしいのよね😀
お刺身の盛り合わせはビューティフォ
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一度も冷凍していない本マグロ、わらさ
ボタン海老、鯛、スズキ …キレイ
そしてどれもとても新鮮でプリプリ、コリコリ
モチモチと食感も違っておいしいこと
ビールを飲み干しこの日は日本酒!
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恒の月だったっけか
くぅ〜 淡麗辛口 さわやかな香り
からの…のどぐろ きましたきましたっ
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たっぷりと脂をたたえた白身のお魚は
箸を入れるとホロっと崩れるくらいやわらか
ふっくらとした身は驚くほど甘みをたたえ濃厚
そしてポン酒でリセット …口福でございます
さすがにこのサイズ、一人一匹はかなりの重量
お刺身のボタンエビは頭を唐揚げに
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これはまた香ばしくて…
お腹いっぱいなのに食べられちゃったわ
最後にお味噌汁のサービスもあり
最後の最後にはほうじ茶とわらび餅のサービス
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/8222f7addd89ba0ca2b1a65b848c8f3874842b69.56.9.9.3.jpeg)
こんなに贅沢なノドグロ定食?幸せすぎます
来年も開催してくださるといいな〜と
願わずにはいられない太っ腹な「のどぐろの日」でした
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魚の中俣 銀座
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東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
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