はんどめいどなぷりんの部屋

最近、私の中の「減量作戦」のスイッチがまた

入ったような気がします～

ちょっとだけ

(*≧ｍ≦*)ププッ

ずい分長いことスイッチが入っていませんでした(-_-;)

基礎代謝を上げる体操は、かなり縮小して細々とやっていますが

やっぱり食生活の改善だわ～～っということで。

 最近、調理法にも使う調味料、食材にも変化が・・・

マヨネーズの変わりに木綿豆腐と白味噌と・・・とか、

炒め物には油をほとんど使わずに、水分で蒸し焼きみたいに・・・とか

マクロビの本をちょっとだけかじりながら。

微妙にカロリーダウン作戦の積み重ね（のつもり？？）

今までの私の調理法からは想像もできなかったことを

毎日、挑戦してます～～。

なんだかとってもおもしろいです(*´艸`)

でも食事から「油分」を完全に排除しているわけじゃないですよ～(^^♪

昨日の夕飯は「フライでした～」

「高野豆腐」の！

εミ(ο_ _)ο ドテッ…

何かの雑誌で見たんです～(*´艸`)

「トンカツ」か「コロッケ」だと思って食べると

非常にがっかりするので！？

事前に「これは高野豆腐だよ～～、ちょっとやってみた(^^♪」

と、お知らせすることが成功の秘訣？？かも(^^ゞ

でも意外とおいしいっていうか、

トンカツより、おいしかったです～～

雑誌では、トンカツのように切って、大葉、大根おろしに

ポン酢？で盛り付けてあったような。

トンカツの代わりにはならないけれど、

「高野豆腐カツ」としては、

立派な一品、オススメです～。

高野豆腐の新しい使い方を知った１日でした。

なんといっても、たくさんできるので

おなかいっぱい食べられるのがいいですね(^^♪

あっ、おなかいっぱい食べちゃ～ダメですよね(-_-;)

中身が高野豆腐だからと思って 

ちょっと油断してしまいました(*≧ｍ≦*)ププッ

だっておいしかった～～

揚げたてもいいですが、冷めてもなかなかいいです。

これはお弁当にもいいかも～～φ(..)メモメモ

っと、思ったのでした。

これからも、楽しく減量作戦を続けていきたいと思います(^^♪