*ORGANIC BEAUTY STYLE*

きょうは、最近のことでも。

先週のきょうは、娘たちと味噌づくりをやっておりました！

以前、お世話になっていた保育園で「味噌づくり」があるので

それに参加するために、大豆を朝からコトコト煮ておりました。

しかし、午後からの味噌作り。

行けなくなっってしまったので、、、麹とお味噌だけを取りに行き

おうちで初！！味噌作り。でありました☆

お塩と麹を三人で混ぜながら。。。



混ぜていると、手がヒリヒリするというむすめたち。

なので、いろんなおはなしをしました。

むかしは、お金を出してお味噌を買うよりも

こうやって作っていたこと。

お味噌に使うお塩も海から自分達で作っていたこと。

麹やお味噌は菌ちゃん（微生物）のお陰でできること。

など。。。

何でも早くできるのではなく、時間がかかること

わかってくれたかな？？？なんて思ったり。

ちなみに、こちらは蘆花さんの生家へ遊びに行った時のもの。

冷暗所・・・



むかしはこんなに涼しい所へ保管できていたのですよね。



あと、こうやって土の中に埋めたりと。。。
冷蔵庫。いらないはずです*

そして、そのあとは。

麹と潰した大豆をまぜ味噌玉つくり。



それから、最後はみんなで



お決まりの。

お味噌がおいしくなるエネルギーを入れて。。。

子どもの「手」から発するものはすごいです！

以前、その手で首の痛みを治してもらったことをコチラに綴っておりましたが。

さて、さて、どんなお味噌になることやら。。。

たのしみです♪

わたしはオーガニックブログに登録していますが

「手をかけること」を子ども達にも伝えたい。なので

それは、オーガニックに通じるのかな～と思っています*


「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へと
つながるとっても奥深いもの。。。

いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！

オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろん
ママだったら「子育て」にだってつながります！
なので、いろんなことを綴っていきたいです*
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