ふたりのごはん日記

今日のメニューは「鱈のホイル焼き」です。

昨日もそうでしたが、最近は魚ばかり食べている気がします。
でも、私は魚好きです。
平日は外で食事をすることが多く、大抵は肉料理がほとんどなので、自分で食事の支度をする時ぐらいは魚を食べるようにしてます ^^;

えーっと、なんと言ってもホイル焼きは簡単だし、食べた後はホイルを捨てるだけなので後始末がラク！
しかも美味しい！と３拍子揃ってます！

今日は下に玉葱、上に舞茸を載せて蒸し焼きにしました。
レモン汁をかけてあっさりと頂きます。



■今日のメニュー
主菜：鱈のホイル焼き
副菜：味付け卵
副菜：韓国のり
主食：ごはん
汁物：わかめのお吸い物

■今日の星
★★★★☆
あっさりした食事はお腹に優しくていいですね～。

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