ふたりのごはん日記

今日は久々にご飯を作りました
今日のメニューは「鶏の照り焼き丼」です。

最近、平日は外食が多くてエンゲル係数が少々ふくらみ気味。
家計を引き締めということで、今日は平日なのに自炊です。

久々にスーパーで買い物をしたのですが、
最近は野菜が高騰してますね。
夏場は２束１００円で買えたほうれん草が一束１５０円！
世間の主婦は大変だ！！！

さて、今日の鶏の照り焼き丼ですが、超簡単。
さっと焼いて、酒と醤油と砂糖で甘辛く煮詰めただけです。
彩りよく、白菜をご飯の上に敷いてみました。

■今日のメニュー
主菜：鶏の照り焼き丼
汁物：白菜の味噌汁

■今日の星
★★★☆☆
甘辛いタレがご飯に良く合います。

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