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2007/05/27
テーマ：今夜のばんごはん(49967)
カテゴリ：中華ごはん
 中華料理で何が一番好き？と聞かれたら迷わずエビチリと答えるぐらい 好きな料理です。 でも、エビはぜいたく品なのでいつもはガマンしているのですが、 今日は398円だったので、買ってしまいました。 クックドゥーなどの調味料は使わずに、 ケチャップ、豆板醤、中華だし、砂糖、酒の合わせ調味料で 味付けしました。 仕上げに白髪葱をトッピングして完成です。  ■今日のメニュー 主菜：エビのチリソース 主食：小松菜のまぜご飯 汁物：小松菜の中華スープ ■今日の星 ★★★★★ 本格的な味に仕上がりました。  に参加しています。美味しそうだと思ったらレッツクリック！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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おいしそうです☆えびのチリソースは私も大好きなんですがクックドゥでしか。。。（汗・・
そして海老って高いですよね～。でもおいしいですよね☆ (2007/05/31 07:44:02 PM)
いやはや、いつもありがとうございます。
エビチリ好きなんですね！ 自前の合わせ調味料でも結構美味しく出来るので是非試してみてくださいね。 次はエビのマヨネーズ炒めに挑戦してみたいと思います☆ (2007/06/02 02:37:14 AM) |
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海のくまさん@
らめ仙人@
