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2015年07月11日
カテゴリ：ちょこっと料理
いつもご覧いただきありがとうございます。そして応援ポチポチッと本当に感謝です  今日は雲  は多いものの太陽が顔を出しそうです ブロ友さん達の記事で、セミが鳴いてるよ〜と見かけたので 今朝、お外へ出て耳を澄ましてみると ほ〜んと  鳴いてますね〜ジリジリジリジリ騒がしく鳴いてます  いよいよ夏本番  夏と言えば、  「 トウモロコシ 」 昨日、友人からいただいたトウモロコシ 友人が、あまり甘くないかも〜と言うので テレビの番組、トリックハンターで川越シェフが紹介していた 「 格安トウモロコシを高級ジューシーに茹でる方法 」 を早速実践  薄皮を一枚だけ残し、水から入れて 沸騰して5分でOKだそうです。 薄皮のまま茹でるのは、粒の中のデンプンを逃さないためらしいけど。 果たしてどうなのか  いつもの茹で方との味の違いは・・・  すべて同じ方法で茹でたので比べようがなかったです・・・  夏と言えば、トウモロコシ みんなで美味しく旬の味を堪能しました さて、次男坊のかんたんクッキング〜 最近ハマってるようで、またまたチョコケーキを  前回はYou Tube見てレンジでチン 今回はクックパッドのレシピで、オーブン焼きにトライ セリアでデコペン買ってきてと言うので、行って帰ると なんと既に焼き上がってました なかなかふんわり美味しく焼けてました。 大人も子供もクックパッドやYou Tube、強い味方です   本日は「 即席お漬物 」にトライするようです…  「にほんブログ村」と「人気ブログランキング」のランキングに参加しています。 見たよ〜のしるしに、ポチポチッと押してもらえばうれしいです    こっちもポチっ 心からありがとう  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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