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連休は寒い(^_^;) いつもはツーリングの主人ですが、 ブルンブルンドドドッと出かけたと思うと、 すぐ帰宅 寒くて駄目 せっかくのお休み 近所の知人に電話して飲み会を企画 OKをもらって、 早速買い出しに、、、 残念 お料理の写真がない マグロの中トロ、牛タン、ピーマンの肉詰めなどなど。 先日友達から教わったサムゲタン風のポトフ。 鶏のもも肉、ニンジン、大根を、ぶつ切りにして、コンソメ仕立て。 サムゲタン風とは、 栗を入れたところなの、 話題性がありました お酒は 地元、塩釜の浦霞。 退院した母が主人にお世話になったと買ってくれたもの。 楽しく美味しく飲みました♪
いい連休になったね♪と
みんなで楽しみました。
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