|
|
|
全て
| カテゴリ未分類
| 生活
| Ｂ級
| 食事
| 映画
| ラーメン
| 仕事
| 逸品
| お飲み物
| お取り寄せ
| お誂え
| 頂き物
| 糖質制限
| 卵、玉子、タマゴ
| ファッション
| なんか面白い本ありますか？
| 甘いもん
| 素敵なインテリア
| ぶらぶらウォーキングやジョギング
| 花のある暮らし
| 粋な居酒屋、小料理屋
| 美味しいお寿司
| ココ壱番屋
| かつ丼大好き
| コーミソース
| 粉もん大好き
| 美味しいフレンチ
| お気に入りのお店
| ジャンクフード
| 大衆食堂
| シャンパーニュとブルゴーニュが好き
| 天丼大好き
| 美味しい煮魚食べたい
| 町中華
| 親子丼大好き
| 楽しい旅行
2008年09月26日
テーマ：★ラーメン(14526)
カテゴリ：ラーメン
昨日走った距離 ７５分で10Km 今朝の体重 71.6Kg 昨日、夜中に、エイトフェイセスで飲んだあと、NINJAさんと、M君と華龍で
スタッフとお昼に出かける用事があったので、ついでに近くの極っ庵へ 極っ庵 安城市井杭山町高見6-11 スタッフは、特製つけ麺１０００円、おじさんは味玉味噌らーめん８５０円 味噌らーめんなんて、めっちゃ久しぶりです。 味噌らーめんって、当り前だけど、何を食べても味噌の味しかせんから、あんまし好きではありません
ここのラーメンも、丼の縁に粉が張り付いてるくらい節ガツン系で臭いので、ある意味苦手なんですが、味噌と節と豚骨が混ざると、なかなか良いです。 味噌の角が取れて、節の臭さが、味噌で隠されて、豚骨が纏めるというのでしょうか、全体にとろりとしたスープは一体感があって、おじさん、これなら飲めます 平打ち太麺も、味噌に良く合って、美味しいです。 普通のラーメンより、麺とスープの相性が、おじさんには良いような気がします。 味玉はトロリとした黄身がご飯に合いそうです。味噌スープをかけて、海苔を千切って混ぜて食べたら旨いだろうな～ ちょっと、ここの味噌らーめんが好きになりました
ラーメンが出来上がるまで、張り紙を見てて気になったこと。 「当店のつけ麺は極太麺につき、茹で時間に多少時間がかかるべし」とありますが、この「べし」の使い方、ちょっと変じゃないですか？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
|
|
|||||||
に中華しちゃったからな～
痩せないな～
