テーマ:ささやかな幸せ(6729)
カテゴリ:肉料理2006.2.1~
肉文化 独自の色があるし、その探究心は私もびったしハマリます 宮崎のスーパー戸村というチェーン店 何度かお話しした事はあると思います 牧場主がスーパーを経営 というところです その独自の肉文化を定着させてるのが、「簡単さ・手軽さ」だと思います スーパー戸村で 鶏肉と塩コショウを買えば、宮崎風の味 焼肉のタレ は、エバラはあまり売れません 戸村が美味しいからです チキン南蛮のタレ 手羽先のタレ ・・・手軽に宮崎風の味になるんですよ♪ コレはスーパー戸村の商品名 「チキンヒーロー」 という手羽の唐揚げです イカシタ名前か?ふざけてるかは別にして 衣がついてる状態でパックされてて・・・揚げるだけ(◎-◎) 勿論美味しいですよ^^! 今日は鶏インフルエンザの問題誤解を少し 養鶏場で採取し毒性のと判定されました 真に残念 養鶏場は宮崎に幾つあるのか知らない程 鶏文化があります 鶏舎のうちの1棟 買い控えは多少しょうがないとしても、デカイ宮崎の養鶏場の一棟なのです 人の誤解がもしあったら解かなければ収まり悪いので、少し言ってみました^^; 沢山の問題が、露骨になる宮崎県ですが スーパー戸村 宮崎に行かれたら探してみるのもイイかもしれません 20度 日向木挽 1.8L 飫肥杉20°(芋焼酎) これが宮崎の焼酎 旨いのですが、 正直、飲めればなんでも構わないタイプなの(>o<") 酒弱いけれど好きです♪ そのまんまはどうなるのだろう!? 宮崎の前に東京都知事やってくれ・・・。 よかったら押しといて下さい 今日はついでなので犬の話し(なにがぁとか言っちゃ駄目^^;) タツローのハウンドです^^! ブラッドハウンドの血が入った伝統の血統ですが、正確にいえば雑種です 名前はポチ 誰がつけたか知らないがイケテナイ名前だと評判 実はポチは出戻りし、最近またタツロー犬舎に着たらしい 足が猟犬の中でも群を抜いて速い 超A級の猟犬をも置いてゆくという 1頭でイノシシを追い詰め止める・・・。 追ってが遅れてるのが解ると ポチVSイノシシ タイマン勝負となるようで深手の傷を負ったようだ タツローはポチのオペをし、いきり立ち 山へまた行ったようだ あだ討ち!だぁねw 切られた もうしわけねーって顔してる 俺のせいで獲物をのがしちまいやした と言いたげ (だと思う) 写真はお母さんが撮りました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[肉料理2006.2.1~] カテゴリの最新記事
チキンヒーロー、ぬいぬいさんの新作だと思ってましたよ。
ぬいぬいさん、味をパクッてレシピアップして♪ (2007.01.17 22:32:21)
鳥インフルエンザの件は、ホント、誤解されている方が多いです。
私も、周りに養鶏関係者が結構います。 地元スーパーなのに、地元産の鶏肉や卵を扱わないところもあります。 地元だからこそ、最も理解がなければならないのに、ちょっと残念な気分です。 東候補の選挙ポスター、うちのすぐ近所にも貼ってあります。 最初はやっぱり何だか不思議な気分だったけど、さすがにもう慣れました。 世論調査等の結果では、ある有力候補と互角に争ってるようで、頑張ってるようですよ。 (2007.01.17 22:44:22)
鶏は食べますよ~。すいててよかったりしてw
鶏の味のつけ方、興味あります! (2007.01.17 23:31:45)
ポチは、根っからの猟犬なんですね。
とってもおとなしそうな表情で ハンティングの時にはイノシシに飛びかかるんですね。 愛玩犬ではないことは、一目でわかりますね。 贅肉も付いてない。 鶏インフルエンザがまだまだ、油断できないことが わかりました。 この問題は、重要なため、ドイツでもテレビで取り上げられました。 もちろん、日本でのインフォもほとんど、同時に放送されています。 (2007.01.18 00:37:22)
O157の貝割れ大根・・ノロウィルスの牡蠣・・BSE・・鶏インフルエンザ・・。
消費者は、真偽の疑わしい情報に翻弄され過ぎ・・・。 雪印や不二家のように人が意図して作り上げたアブないものを買い控えるのは理解できますが、ちゃんとした知識も仕入れずに何でもかんでも「アレはアブない!」と決め付けてしまう動向は改めるべきだと思います。 マスコミも煽る報道は控えるべきや・・・。 (2007.01.18 08:42:41)
辰郎さんがポチのオペし、立ち上がったって。。。。意味が解りません--!
辰郎さんどんな処置をされたのでしょう?? ますます辰郎さんに興味が。。。 しかしポチ君かっこいい^^V イノシシに負けない脚力って。。お会いしてみたいです。 (2007.01.18 10:52:30)
チキンヒーロー!ナイスネーミングですね♪
私はチキンも魚も大好きなので、チキン食べますよぉ~♪ (2007.01.18 18:03:02)
チキンヒーロー!いけてるネイミング~♪
ポチ!名前はいけてないかもだけど、さすがいい面構えしてるよ^^ (2007.01.19 00:11:34)
レシピィさん
>チキンヒーロー、ぬいぬいさんの新作だと思ってましたよ。 >ぬいぬいさん、味をパクッてレシピアップして♪ ----- そうします^^; 期待されると弱いなぁぁー。 (2007.01.19 14:43:03)
Riecchi♪さん
>鳥インフルエンザの件は、ホント、誤解されている方が多いです。 >私も、周りに養鶏関係者が結構います。 >地元スーパーなのに、地元産の鶏肉や卵を扱わないところもあります。 >地元だからこそ、最も理解がなければならないのに、ちょっと残念な気分です。 > >東候補の選挙ポスター、うちのすぐ近所にも貼ってあります。 >最初はやっぱり何だか不思議な気分だったけど、さすがにもう慣れました。 >世論調査等の結果では、ある有力候補と互角に争ってるようで、頑張ってるようですよ。 ----- テレビで「宮崎県産の鶏を撤去」と言われると、 挑発に乗るように・・・反発し。アホ丸出しですが少しでも、違うんだ!と理解してくれればあり難いんです。 誤報でありワンオブゼム 全てが悪く言われちゃ・・・困る人も多いのに。 そのまんまの悪行は時代が被るので、知ってるけど、 聖地宮崎じゃなく移民国東京をどうにかして欲しいよ。都知事には賛成ですが、宮崎県知事には反対なんです天邪鬼ですね^^; (2007.01.19 14:49:01)
teapottoさん
>宮崎風の味というのが分からない私です・・ >甘いのですか? > >是非是非レシピを・・(*^^*) ----- 宮崎風は、 鶏の脂が豊かな鶏でパリッとしてて、 コクのある塩コショウ・・・塩に甘みを感じるのが多いです。 (2007.01.19 14:51:04)
kf-bleozさん
>鶏は食べますよ~。すいててよかったりしてw >鶏の味のつけ方、興味あります! ----- 今度真似して自分でやってみます^^! (2007.01.19 14:51:58)
torres8さん
>ポチは、根っからの猟犬なんですね。 >とってもおとなしそうな表情で >ハンティングの時にはイノシシに飛びかかるんですね。 >愛玩犬ではないことは、一目でわかりますね。 >贅肉も付いてない。 > >鶏インフルエンザがまだまだ、油断できないことが >わかりました。 >この問題は、重要なため、ドイツでもテレビで取り上げられました。 >もちろん、日本でのインフォもほとんど、同時に放送されています。 ----- ポチは、 速いからまず最初に追いつくみたいです^^; この時からもう一度切られ再度オペでした。 この犬が逃さないから沢山獲れてるようです。 さすがドイツ! 敏感ですね。こういう対応を真似してもらいたいんですけどね。 (2007.01.19 14:57:56)
moimocoさん
>O157の貝割れ大根・・ノロウィルスの牡蠣・・BSE・・鶏インフルエンザ・・。 >消費者は、真偽の疑わしい情報に翻弄され過ぎ・・・。 >雪印や不二家のように人が意図して作り上げたアブないものを買い控えるのは理解できますが、ちゃんとした知識も仕入れずに何でもかんでも「アレはアブない!」と決め付けてしまう動向は改めるべきだと思います。 >マスコミも煽る報道は控えるべきや・・・。 ----- ホントだよね。 その度に俺食べなきゃなんない。ほっときゃいいんだけれど・・・。 少しでも誤解は解かないと、特に食べ物に関して言えばココでは言い易いんで、 また食べておきます^^; (2007.01.19 15:00:20)
ぶんたママさん
>辰郎さんがポチのオペし、立ち上がったって。。。。意味が解りません--! >辰郎さんどんな処置をされたのでしょう?? >ますます辰郎さんに興味が。。。 >しかしポチ君かっこいい^^V イノシシに負けない脚力って。。お会いしてみたいです。 ----- 普通にオペだぁよ。切り傷縫合です・・・。 うちじゃみんな出来るし、やらなきゃなんない。 俺も糸系は出来るんだよ。 このあたりの感覚が、とっても似てるんだよね。 ヘンチク外科医よりタツローやシモーヌは、助けたい気持ちが強いので迷いが無いから上手いと思うw ドッグランに猟犬全部詰め込みたい・・・ 密かな欲求が沸々とします。 (2007.01.19 15:12:10)
おりっち1530さん
>こんにちは >あの名前・・・ホント目がひきますね^m^ > >そのまんま東さん・・・あれには私もビックリしました(*^_^*) ----- 密かに聖地宮崎県じゃなく。 都知事やってくれと思ってますw (2007.01.19 15:13:25)
烏賊夫婦さん
>チキンヒーロー!ナイスネーミングですね♪ >私はチキンも魚も大好きなので、チキン食べますよぉ~♪ ----- 今度真似して自分でやってみます^^;; (2007.01.19 15:15:05)
ものぐさのそばさん
>チキンヒーロー!いけてるネイミング~♪ >ポチ!名前はいけてないかもだけど、さすがいい面構えしてるよ^^ ----- やっぱりこうみるとポチでも風格あるねぇ^^! うちの特攻隊長でした(やられちゃったけど) (2007.01.19 15:16:59) |
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