絶品ボロニアソーセージ、二の岡ハム@御殿場
ふじてんからの帰り道、後部座席でスヤスヤ眠る妻と子供を尻目に、なぜか東富士五湖道路をかっ飛ばす私閉店時間に間に合わない~向かっているのは御殿場の名店、二の岡フーズ。ハム・ソーセージが美味しいのです前回、ふじてんから帰ってきて、せっかく御殿場を通ったなら寄るのだったと悔やんだのです。今回は寄って帰ろうと思ったのですが、ふじてんに意外と長居をしてしまって、ギリギリの時間に。街中に入って、R246を横切って、東名をくぐって、信号を右折して、見えてきました趣のある工場が。車を止めてお店に飛び込んだのが17:50分、閉店10分前ですよ。「ボロニアソーセージください」間に合ってよかった~工場併設の小さな店舗のショーケースに鎮座するハム・ソーセージは、お値段少々高め。といっても、お歳暮などで送るハムの価格と変わらないかな。その中でもボロニアソーセージは比較的安価でお得な逸品。1kgで2500円程度だったかな。このソーセージ、そのままでもいいけれど、フライパンでチョッと炙ると脂がジュワーッと染み出してきて旨み倍増です。ビールにとても合いますチョッと厚切りにすればハムステーキとしてメインの一品にもなるような品なのです。今回は手に入れられてよかったぁ。ウキウキした気分で東名高速に向かったのでした。通販もやっているようです。二の岡ハムのHPはこちら。二の岡ハム二の岡ハム (豚料理 / 御殿場、南御殿場)★★★★☆ 4.0静岡県御殿場市東田中1729 TEL:0550-82-0127人気blogランキングへ