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◎ 信州スローライフ、山ぶどう栽培 ◎(山ぶどう園 Audrey Farm)

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2009.07.30
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山ぶどう関連の食材はなんと言ってもぶどうジュースですが、加工食品はジャム、ソースも時々あります。自生の山ぶどうは貴重ですし、隔年か?3年に一度しか豊作はありませんから安定供給が難しいのでしょう。ひるぜんワイナリーでは山ぶどうを栽培し、ワインや関連商品を作っている様です。先を越されたなんて偉そうな事を言ってないで、購入して食べて見なくては、山ぶどうの魅力を説明できませんよね。3品(山葡萄とりんごのジャム、山葡萄ソース、山葡萄ジュース)セットがありましたので、思わず購入。研究開始だ。

山ぶどう&リンゴジャム・山ぶどうソース・山ぶどう原液3点セット

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Last updated  2009.07.30 09:03:18


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ホームページ作って更新するのが面倒なので下記フリーページに山葡萄関連情報を纏めて管理する事にしました。参考情報があるかも!!


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