2057662 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

メシ食う俺もすきずき

メシ食う俺もすきずき

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

Category

Calendar

Profile

慎之介64

慎之介64

Archives

Favorite Blog

今期初の鮎友釣りは! ponpontondaさん

増水の沢へ、快適車… matsu-kuniさん

これはお勧め 晴れ太935さん

久々良型 Nori1022さん

ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん

Comments

ponpontonda@ Re:サラダ冷やし中華(07/05) New! 血圧ってちょっと時間置いて測ると 数値が…
kuni@ Re:サラダ冷やし中華(07/05) New! ホントに連日、「死ぬほど」暑いよね。 こ…
慎之介64@ Re[1]:玉子豆腐で飲む日(07/04) New! kuniさんへ マジで家の遠くで熱中症になっ…
kuni@ Re:玉子豆腐で飲む日(07/04) 理屈で言うと体温より低い風なら、「涼し…
慎之介64@ Re[1]:ごぼうサラダ(07/03) matsu-kuniさんへ 御社も救急車を呼ばなく…

Headline News

Keyword Search

▼キーワード検索

2013年12月01日
XML
カテゴリ:お酒とあて

夕方スーパーに買い物に行って、酒コーナーの前を通り過ぎる時にふいに思いだした。
サカエさんが「今年のボジョレ・ヌーボーは飲んどけ」とアドバイス下さったことを

いつも書いているように、元々「白」偏向だし、酸味だけの新酒は好きではないが、
ワインに関して、サカエさんのいうことに間違いないだろうからと売り場を見たが、
俺が行くスーパー程度では、ミニボトルとハーフボトルが、
それぞれ一種類ずつしかなかった。(他にもあったのだろうが売り切れていた。)

250ml程度のミニボトルでは、さすがに喉の渇きさえも落ち着かないので、
せめてハーフボトルを、異様にラベルが「お花畑」なので心配だが、買って来た。

PC01アテ.jpg

ところで、収穫した落花生の一部を、しゃれでkuniさんに送っていたが、
Salty Butter putnutを作ってくれていた。せっかくだから俺も作ろう。

軒下に吊るしていた落花生の殻を剥いて、
3g程度のバターをフライパンで溶かして、そこに落花生を絡めて塩を打つ。

PC01バタピー.jpg

パチパチと落花生が爆ぜ出すまで炒めた。牛タンソーセージも1本だけ残っていたので、
ボイルして酒のアテになる。ハーフボトルなので、今夜呑み干すことは簡単だが、
明日以降の晩飯の展開も考えて、半分を残して、途中からは焼酎になる。

そんな今夜は、乾麺のそばを70g茹でて、汁には在庫のぶなしめじを煮込んで、

PC01晩飯.jpg

これも余っている角天(さつま揚げ)を茹で汁で油抜きし、角天そばになる。

千切りキャベツのサラダに白菜漬け。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2013年12月01日 22時11分18秒
コメント(6) | コメントを書く
[お酒とあて] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


Re:バタピーでボジョレ(12/01)   matsu-kuni さん
見比べちゃったら、ボクのバタピーの焦げが目立っちゃうじゃん。(笑)
作りたてバタピー、中々だったでしょう。^^
(kuni)
(2013年12月01日 22時32分01秒)

Re:バタピーでボジョレ(12/01)   ひーちゃん&ジョー さん
ワインだけは苦手でね。二日酔いがヒドいもんで。
ひとりで1本呑み空けるから?だろうけど。
つまみも無く(-公- ll)
TVで落花生の収穫の仕方と食べ方を観たよ。
いろいろ愉しめる凄い食材だね。いや慎之介くんが羨ましいと思うよ。 (2013年12月02日 05時20分39秒)

Re:バタピーでボジョレ(12/01)   Nori1022 さん
ワインはあまり飲んだことないですがコレは美味いですか?
僕も買ってみようかな。 (2013年12月02日 13時55分43秒)

Re[1]:バタピーでボジョレ(12/01)   慎之介64 さん
matsu-kuniさん
どうも弱火過ぎたみたいで、途中で火力アップした。
うん、酒のアテにいい感じでした。
(2013年12月02日 20時17分09秒)

Re[1]:バタピーでボジョレ(12/01)   慎之介64 さん
ひーちゃん&ジョーさん
甘いからつい呑み過ぎてしまうもんね。
苦手な酒があったとは・・・ 入れさせて、飲ませて(飲んで)ナンボの世界にいらした方が。
(2013年12月02日 20時19分21秒)

Re[1]:バタピーでボジョレ(12/01)   慎之介64 さん
Nori1022さん
まあ、ヌーボーらしく、味に深みがないというのがいつもの感想ですが、
確かにサカエさんのいう通り軽い口当たりでした。
(2013年12月02日 20時21分09秒)


© Rakuten Group, Inc.