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2018.05.06
カテゴリ：俺の畑日記
畑の真ん中には、まだにんにく（６月頃収穫予定）とネギが残っている。さらに、春にサニーレタスを収穫したが、その時に根というか葉の一部が残っていたようで、気づいたらサニーレタスが再生されていた。
 これはにんにくとネギの間に植え替えて、その両端に今日夏野菜の苗を植えた。脇芽のサニーレタスって（キャベツもそうだけど）大きくはならないのだが、にぎわかし程度には使える。 そういうわけで、今夜は脇芽のサニーレタスを外葉から数枚掻きとって来て、そこに大家の新タマをスライスして、サカエさんからいただいたさんわの手羽煮の残り２個をレンチンする。  キンピラゴボウでも作ろうとゴボウとこんにゃくを買って来たが、今日は雨が降って肌寒いので急に気が変わり、  冷凍していた豚バラと、大家の新タマの一部･ゴボウ･こんにゃく･厚揚げで豚汁を作る。イモは在庫がなかったが、ゴボウがあるから、まあいいか。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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