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2010.12.24
カテゴリ：美味しかったもの
我が家のクリスマスパーティーは、昨日。
今夜は、昨日のローストチキンの骨からスープをとって作った 鶏雑炊。  昨日の食べ過ぎのお腹には丁度よかったかも  食後にシュトーレンをつまみながら、コーヒーを飲みました。 この組み合わせは、なかなかいい  このシュトーレン。   長野市三輪の本郷駅の近くにある小さなパン屋さん、 ベッカライ ブロート バランスのシュトーレンです。 昨日、バケットを買ってきたついでに買ってみました。 パン屋さんのブログによると、 「今年のシュトレンの特徴は、いつもはオレンジピールを入れるのですが 今年は、自家製の伊予かんピールを入れましたので 少し和風な香りが楽しめるかもしれません。」とのこと。 何年か前に、妻がパートで働いていたパン屋さんで シュトーレンを買ってきてくれたときは、 分厚く切って一気に食べてしまいましたが、 今回は、sunnyside2010さんの日記で、 薄く切って食べるという食べ方をお勉強したので、 本場ドイツの人たちのように う～すく 切って食べました  今年は、クリスマスパーティーの後にシュトーレンという 反対の食べ方になってしまいましたが、 来年は、クリスマスを楽しみにしながら、 ちょっとずつ食べてみたいなあ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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なにものやの店長@
