|
カテゴリ:山菜と料理
この前、月見でお会いしたつくしさんに
お土産を頂いた。 みかんサイダーと「たま麩」です。 DSCF6258 posted by (C)しげじい サイダーは管釣りに持って行こうと考えてます(^^) たま麩は初めて見たんですが、 愛知県岡崎市の方面の会社の製造になってます。 ゲンコツより少し大きいぐらいのまあるい形。 麩ですから軽い(^^) お吸い物やスープなんかに入れて食すって書いてあります。 私は鍋に入れてみましたが、 出汁を吸って美味しく頂きました(^^) たま麩自体には味が無いのでスイーツでも良さそう! 沸騰したお湯に入れて、餡子を上にのせて お汁粉にしてみました。 005 posted by (C)しげじい たま麩がもちもちして美味しかったです(^^) もう少し有るので今度は味噌汁に入れようと 思ってます!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[山菜と料理] カテゴリの最新記事
|