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2021年10月15日
カテゴリ：山菜と料理
春の山菜の王者と言えば、ワラビやタラの芽がありますね
近年山菜取りのブームでなかなか採取が難しくなりました。 大体酷い人がいるので、山の持ち主が入れなくしてしまってます。 あったら有っただけ根こそぎ取っていくんで駄目ですよね～ 自分で食す程度にしとけばいいのにね～～ 今回のコシアブラも昔は誰も採らなかったのに 最近は認知されてほとんど採られてしまいます。 道端の山菜はもうあまり良いのが採れませんね！ 春先のコシアブラはこんな感じです。タラに似てますね！  葉が茂ると   これが葉っぱが大きくなって繁るとこんな感じになります。 よく覚えておけば春先何処にあるか分かりますよね（＾＾） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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