先週のイッテＱでバリ島のサンバルを使ったチキン料理が紹介されていた。
サンバルって言う激辛香辛料を使った料理なので、発汗作用が凄いらしい。
最近、そういった激辛なもの食べていないのでなんか食べたくなっている。
一味唐辛子とか山葵とかの一時的な辛さじゃなくて、
口の周りがヒリヒリするようなスパイスもんがいい。
そんな料理を食べさせてくれる店はＱＴの家の近くにあるのだろうか。
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最終更新日
2008.12.07 00:38:44
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