モチモチパスタが味わえる店!
この4月1日からQTは、これまで居たSITからBSOLへ移動になりました。4月から別組織ではありますが、これまでお世話になったSITメンバーをまとめていたY課長も参事職へ昇格ということで、お祝い事は皆で盛り上げる精神満載のSITは、急遽お祝いパーティーをすることになりました。恐らく、今後もSITのイベントは皆勤賞を目指します。今回向かったのが山形市中桜田にある「トラットリア・ピント・ビージョ」というイタリアンのお店。2日前にYWAYでどこかいい店がないのか!?と皆で探して見つけたお店。会社からも5分くらいでQTの家の近くです。SITのA社員が予約をしていてくれたのでスムースにシートへ。店内は人気店のため、大変込み合ってました。予約は必須ですね。おしゃれな店なので、落ち着いた雰囲気でゆっくりイタリアンを堪能されたい方にはお勧めのお店です。メニューはAランチ¥890円とBランチ¥1380円があり、お祝いの日なので皆Bランチ。Bランチは、アンティパストとパスタとデザートにコーヒー。アンティパストとパスタは色々な種類から選択できました。QTは、前菜の盛り合わせ+トマトの辛いパスタで。まずは前菜の盛り合わせ。いきなりフォアグラが出てきたのか!?と勘違いしてしまいましたが、7品の野菜をメインとした創作の数々。これだけでも結構な量があり、食べ終わった時には既に満足感もあるほどでした。QTとY課長の他が選んだ本日のお勧めはこの前菜。大海老を3匹使ったゼリーがかかった前菜ですが・・・QTらのと大幅に違う量なので選択ミスか?と喚くメンバーら。何でもお勧めは禁物です。メインのトマトの辛いパスタ。前菜もあってなのでメインの量は若干少なめ。トマトのいい香りとピリッとする鷹の爪のスパイシーさが食欲をそそります。麺は1.6mmだと思いますが、非常にモチモチしてました。食べ応えがある食感です。歯ごたえもあり、ずっしりとした感じがありました。ソースともしっかり絡んでおり美味しかったですよ。個人的にはチーズがもっと欲しかったですが。食後のデザートはこれまた旨い。ティラミスとサイコロ状の桃のムースのようです。コーヒーも一緒です。普通はガッツリ系のロカーレのような店を訪問するSITメンバーらでしたが、たまにはこういったイタリアンもいいと思いました。