創作節約料理　　　　　　まゆみ食堂

まるごとトマトde豆腐ヘルシー詰め


料理名：まるごとトマトde豆腐ヘルシー詰め
作者：節約主婦まゆみちゃん

■材料（２人分）
トマト / 2個
木綿豆腐 / ５０ｇ
あいびき肉 / ５０ｇ
玉ねぎ（みじん切り） / 1／4個
塩・コショウ / 各少々
油 / 大さじ1
●トマトケチャップ / 大さじ2
●ウスターソース / 大さじ2
●玉ねぎ / 1／8個
●くりぬいたトマトのタネと実 / 2個分

■レシピを考えた人のコメント
トマトは湯むきしてから作ってもＯＫです。そのほうが、見た目はきれになります。

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