カテゴリ:日本酒
このお酒は山形県河北町にある酒蔵でつくられている。
で,この葉山おろしは,季節限定もので,要冷蔵の蔵出し生原酒なのだが, 芳醇なかおりと,甘味がまさに女殺し!といってもよいぐらい。 甘くてスルスルのめてしまう。 気づくといつのまにか1本あいてしまう,そんなお酒。 ここの酒蔵は,まさに夏子の酒!のようなところ。 酵母も自社開発していて,お米にもこだわった研究熱心な酒蔵である。 メインのあら玉は,かなりキリリとしたお酒だが, この葉山おろしはマローンとした旨みと甘味がつまった,といって甘すぎない! とても良いお酒だった・・・。すばらしぃ・・・。好きな日本酒に加わった。 ただ,季節限定品なのが難点というか,まさに,今,冬に飲んでこその冷酒である。 ←楽天ショップにとびます2300円 ↑もちろん和田酒造HPで買っても同じ値段です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Feb 11, 2007 11:37:23 PM
コメント(0) | コメントを書く |