Los Gatosの美味しいケーキ屋さん: Amour
アメリカンな甘すぎケーキが怖くて、最近は専ら冒険せずにSaturaとか日本風のケーキばかりを食べていたのですが、旦那の誕生日用に美味しい所を新規開拓しないといかんなーと検索開始良い感じのところを見つけたので試しに買ってみました。Los GatosにあるAmour Patisserieです。2012年4月にオープンした比較的新しいケーキ屋さん。日系ではなく、むしろフランス風。名前もフレンチ。それほど広くない店内ですが、カフェでブルーボトルコーヒーと一緒にケーキを楽しむこともできます。ポイント高い。オーダーケーキも可能なようで、私が待っている間、どなた方の3段のゴージャスな誕生日ケーキをパティシエが持って出てきましたよ。幾らするんだろ?ここ大正解旦那も珍しく旨い~!と褒めてました。東京のフランス菓子食べてるみたいです。甘さも丁度いいし、手の込んだ作りで、目も楽しませてくれる、こんなケーキ久しぶりです値段はどれも6ドル前後するので高級菓子ですけどね~。誕生日くらいこんな贅沢良いでしょう左奥:Caramel Apple Cake、右奥:Mocha Barvarian Cake左手前:Raspberry Rose Cake、右手前:Mango Key Lime Cake(Mocha Barvarianのみ6.00ドル、それ以外は全て6.50ドル)どれも全て美味しかったけど、一番オススメはCaramel Apple Cake。微かなシナモンの香り。キレイな緑のグレーズの中には煮込んだりんごとそれを包むキャラメルムースが!贅沢なケーキです♪YelpによるとRaspberry Rose Cakeは人気で売り切れが多いらしく、見た目の華やかさにそれも納得するものの、花びら部分の触感が微妙かな。この食べ辛さを相殺してくれるまでの味ではなかったかも。でもプレゼントには目を引いていい♪美味しいケーキ屋さんリストが1つ増えて良かった