メープルミニクロワッサン

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2012.03.02

テーマ：パンを焼こう！(15228)

カテゴリ：パン

先週焼いたミニクロワッサン。
あはは。１年ぶり（笑）

今回は折込バターを増やしてみました。
サックサクですっごく美味しい～♪♪

折り込み作業、大好きなんです。
どれだけキレイに伸ばせて、折り込めるか、自分との戦い（笑）
その戦いに負けたくないもので。つい本気です!!

子ども達はちっちゃいのが好きなので、ミニクロワッサン。
大好きなメープルシロップをたっぷりかけます。

美味しくて当然よね！

全部で30個ほどできたクロワッサン。
家族４人で、２日で食べきってしまった!!食べすぎです。

春が近づいてきました。
暖かくなる前に、もう一度クロワッサン作ろう～♪
今度は、チョコ入りが食べたいんですって。

ミニクロ