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昨日、ネットで大流行中?の「鶏ハム」を作ってみました~。 鶏ハムというのは、鶏の胸肉を使って簡単に出来るハムもどきです。 これが今、巷では大流行しているらしいのです。 なんせ、鶏の胸肉ってとっても安く売っているんだけど、パサパサしているのでうちではあまり人気がありません。 ところがこの鶏ハムにするとこのパサパサ感もなく、簡単においしく胸肉がいただけるらしい。 こりゃぁ、一回作ってみるしかない!!と、早速ネットで検索。 私が選んだのはこのレシピ。 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/338709/ そしてこれが私の作った鶏ハムちゃん 上が基本のプレーンな鶏ハム。 下はブラックペッパーバージョン 今日の夕食時に早速スライスしてサラダにのっけて食べてみました~。 うん、確かにしっとりしておいしいです。 塩味もいい感じ~。 これがあの胸肉とは誰も思わないでしょう。 しかも添加物や科学調味料もなし。 しばらく鶏ハム作りにはまりそうです 昨日パソコンデスクのいすで寝てるりん熟睡中 アップにしてみました 薄目あけてる~。 この椅子はりんのお気に入りで、乗りたいときは椅子の前で「う~」なんてうなって催促します。 乗っけてやると満足してすぐに寝てしまうんですよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
ほえー。ネットで大流行なんて知りませんでしたぁー。
私も今度作ってみようっと♪ で、モモも薄目開けて寝るんですよー。ナナも時々・・・。 シーズーはみんなそうなのか?それとも犬全般的にそう?? (2007.05.25 23:53:33)
私も作ってみたいと思っていたのよ~
前に『はなまるマーケット』でやってて、みんな大絶賛だったから食べてみたいと思ったんだけど、未だにやってないよ~(笑) ブラックペッパーバージョン、美味しそう~!! レシピを引っ張り出そうと思っていたけど、紹介してくれてよかったわ! 早速近々作ってみるね~ りんちゃん、かわいい~(≧∇≦)キャー♪ 「気持ちいいでしゅ~」って顔ね~ (2007.05.26 07:42:37)
鳥ハムおいしんですね! 私もいつか作ってみようと思ってたんですが(^▽^;) でも今度チャレンジしてみますね♪
(2007.05.26 07:45:04)
ヘェ~鶏ハムですか?全然知りませんでした!もともとあまり料理しないから(汗)それにしても、りんちゃんの気持ちよさそうな顔、見てたら眠たくなってきた・・コックリ!?あっ又、遊びにきます。
(2007.05.26 08:08:25)
ヘェ~鶏ハムですか?全然知りませんでした!もともとあまり料理しないから(汗)それにしても、りんちゃんの気持ちよさそうな顔、見てたら眠たくなってきた・・コックリ!?あっ又、遊びにきます。
(2007.05.26 08:09:25)
鶏ハムって初めて聞いたけど、美味しそうだね。
私はブラックペッパーのがいいなぁ~。 りんちゃんの寝顔可愛いね^^ うちのラムも、近づいたりしたら薄目あけるよ。 (2007.05.26 18:42:17)
こんばんわ
レシピ 見させてもらいました・・。本当に簡単そうですね・・確かに 胸肉は安いですもんね・・。 早速 胸肉買ってきます!! 両端はリンママさんも タコ糸で縛りましたか?? でも 本当にこんなにきれいに出来るかしら・・やや心配だけど・・・ リンちゃん・・ 気持ちよさそう・・。カメラ向けても 寝てるのね・・本当にキモチいいんだねっ (2007.05.26 20:49:42)
ナナ母さん
そうなんですよ~、なんか2ちゃんねるでブームになったのが始まりらしいです。 簡単にできるので是非作ってみてくださいね。 薄目もだけど、わんこも寝言言いませんか~? りんは「わおわぉわぉ・・・・。」とか「きゅーん!」とか寝言言うんですけど。 みんな言うのかしら? ----- (2007.05.26 21:37:25)
むう1975さん
はなまるでもやってたんだ~。 本当に簡単にできるので是非作ってみてね。 本当はハーブとかを使ってもいいらしいんだけど、うちには目ぼしいハーブが無かったのでブラックペッパーだけにしてみたの。 ブラックペッパーは正解でした~。プレーンよりおいしかったよ。 りんの寝顔、かわいい~?ありがとう♪ 本当に気持ちよさそうだよね~。 ----- (2007.05.26 21:51:14)
良夢。さん
鶏ハム、おいしいよ~。 やっぱりプレーンなものよりブラックペッパーのほうがおいしかったよ。 りんの寝顔、かわいい~?ありがとう♪ 私にとっては天使の寝顔だよ(*^_^*) ----- (2007.05.26 22:12:46)
マロンパイ0610さん
本当に簡単♪両端はタコ糸が見当たらなかったので輪ゴムでとめちゃいました(^^) 全然大丈夫でしたよ。 りん、本当に気持ちよさそうですよね。 この寝顔にいつも癒されてます。 ----- (2007.05.26 22:18:42)
思ってしまいました^^;
ハムのメーカーからって。。 鶏ハムちゃん、これ、前にいただきました~! あまりにも私が料理できないので、近所の方が 作ってくれたんですが、ホントおいしかったですよ! りんちゃんのお気に入り場所なんですね~♪ (2007.05.27 14:11:49)
Kar-Mo-Cha-さん
鶏ハムちゃん、確かにキャラクターっぽいですよね^m^ ご近所の方も作ってたんですね~。 これ、作るのけっこう楽しいからきっとその方もハマッてるんですね(笑) りんは色々お気に入りの場所があるんだけど、この椅子はその中でも一番のお気に入りです。 ----- (2007.05.27 21:02:54)
今晩は。鶏ハムって結構前からはやっていましたよね。私の周りでも一時話題になっていましたから。
でも私は作ってないんです。今度挑戦してみようっと。 りんちゃん気持ちよさそうね。どんな夢をみているのかな? (2007.05.29 01:28:31)
バレンティーノ5683さん
そんな前から流行ってたんですね(^_^;) 私が知ったのは結構最近なので。 これはなんて斬新な調理法なの!!と、早速作ってみました(笑) ----- (2007.05.29 22:01:34) |