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2004.10.02
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ソムリエ試験が終わって、この一年の勉強だけに追われた日がとりあえず終わって安心。
久しぶりにテレビ長く見ました。 出かけるときも、勉強グッズを持っていかなくてもいいなんて、そういう生活に、逆になじめないでいます。 昨日は生まれて初めてかな・・あんなに、足が震えてからだがゆれてとまらない緊張経験は・・ やっぱり、昨日はさすがに疲れたから、今日一日ぐったり・・ いろんなドラマもあって、一発勝負の実技だけに、私も、大失敗したけど、もっと最悪な失敗に泣いた友達を思うと、やっぱりここまでいろんなこと犠牲に頑張ったのが、あの何分で、今年一年はなんだったんだって無になってしまう瞬間があった一日でもあり、なんか、大変な一日だった。 ソムリエ協会はコスト下げるのに、去年まで使ってたボトルをひどく安いコルクのワインに変えたせいで、女にはかなり不利な硬いコルクで、私も歯をくいしばって抜いたし、ぽーんと噴出す人多数！ 私の友人はついに、２本やり直しチャンスもらいながら、２本とも抜くことが出来ず、泣くの我慢して会場でてきて、一緒に昨日はずいぶん私も泣きました。 コルクが寄せ集めで作った劣悪品だったから、２本とも折ってしまって失格。 こんなに自分を殺して頑張ってきた結末がこれだと思うと辛い気持ちが、一緒にやったものしかわからない辛さ。 結局、資格が欲しいのではなく、苦労だったから、ゴールしたかったし、ゴールして、あの時は大変だったねって笑える日が来るの信じてここまでやってきたから・・ 一緒に頑張ってきた仲間みんな、まだ結果出てないけど、彼女の失敗は、私たちも運わるく、そういうコルクにあたったらありえた話だし、頑張った同志、みんなでゴールしたかったから、彼女の話聞いて、みんな泣いてしまった・・ 私も自分の不出来、棚にあげ、夜中中、一緒に泣いてしまった。 ソムリエ協会、ビル建てたから、今年は試験のワインもフランスやめて、安いチリやオーストラリアばかり出したり、実技のワインを国内業者の安物に変えたり、今年から、急にコストダウンするし、去年までやらなかった講習会とか増やしたりして、お金の回収に走ってるのがミエミエでなんか、腹が立った・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
はじめまして。
通りすがりでやって来たのですが、ソムリエを目指しておられるお話を興味深く読ませていただきました。 私はワインにどっぷりはまっているので、旅行先やレストランでソムリエさんからワインの話をお聞きするのがとても楽しいです。 それにしても、ソムリエ協会のやり方は納得いきませんね。 私まで腹が立ってきましたよ。 (2004.10.03 13:45:13)
今日は、何ヶ月も我慢してたショッピングに行って、すっかりストレス発散。肩こりもショッピングに行ったら、なんか治った！
女って、単純かも・・ 私は糖分、ワイン、見たくない心境です～ (2004.10.03 23:43:06)
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